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Roséwein im Wein-Shop bei ebrosia

Frisch und spritzig - Rosewein!

Roséwein im Wein-Shop bei ebrosia

Roséwein in großer Auswahl und zu vielen Gelegenheiten - bei ebrosia, ihrem Weinshop!

Roséweine liegen seit Jahren im Trend, und ihre Fangemeinde wächst zunehmend. Denn zu vielen Gelegenheiten ist ein Roséwein einfach perfekt, zum Beispiel als leichter und fruchtiger Wein an einem lauen Sommer-Abend im Garten. Daher bieten wir Ihnen eine Vielzahl an leichten und fruchtigen Roséweinen aus aller Welt, die genau die richtige Erfrischung ins Glas bringen. Dabei sind es oft die kleinen Erzeuger, die den besten Roséwein hervorbringen. Probieren Sie selbst!

Es wurden 35 Artikel für Sie gefunden.

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15%
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Ro... 2014

7,29 € *

6,19 €

0,75 l (8,25 €/l)

Auf Lager.

* bisheriger Verkaufspreis

 
Montes Cherub Rosé of Syrah 2013

8,49 €

0,75 l (11,32 €/l)

Auf Lager.

 
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Viña Vilano Ribera del Duero Rosado DO 2013

pro Fl.

5,99 €

0,75 l (7,99 €/l)

Auf Lager.

 
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28%
Daniele Ferrante Cerasuolo Rose 2013

6,29 € *

4,49 €

0,75 l (5,99 €/l)

Auf Lager.

* bisheriger Verkaufspreis

 
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44%
Javier Rodriguez Castillo del Ibice Rosa... 2013

8,99 € *

4,99 €

0,75 l (6,65 €/l)

Auf Lager.

* bisheriger Verkaufspreis

 
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16%
Messias Beiras Rosé

4,79 € *

3,99 €

0,75 l (5,32 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
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32%
Rosé d'Anjou "Ambroisie" AOC 2013

6,99 € *

4,69 €

0,75 l (6,25 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
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23%
Javier Rodriguez Rioja Graciano Rosado "... 2012

6,49 € *

4,99 €

0,75 l (6,65 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
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50%
Lergenmüller Rosé "Minerva" 2013

13,29 € *

6,59 €

0,75 l (8,79 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
20%
Château d'Aumières Rosé Languedoc ADP 2013

7,49 € *

5,99 €

0,75 l (7,99 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
vollvollvollhalbkeine
47%
Rosato Selezione del Re 2013

pro Fl.

11,99 € *

6,29 €

0,75 l (8,39 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
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Laquai Rosé de luxe Mathör 2013

13,29 €

0,75 l (17,72 €/l)

Auf Lager.

 
Weingut Dostert Roter Elbling "Albus" tr... 2013

5,99 €

0,75 l (7,99 €/l)

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Custoza Bardolino Chiaretto "I Classici"... 2013

7,49 €

0,75 l (9,99 €/l)

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25%
Probierpaket "Rosé around the world"

45,44 € *

33,90 €

4,5 l (7,53 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
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Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2013

6,69 €

0,75 l (8,92 €/l)

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14%
Le Rosé de Robert IGP Saint-Guilhem-le-D... 2013

5,49 € *

4,69 €

0,75 l (6,25 €/l)

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* bisheriger Verkaufspreis

 
vollvollvollvollkeine
Ernst Bretz Portugieser Rosé, mild (1,0l... 2013

pro Fl.

6,79 €

1 l (6,79 €/l)

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vollvollvollvollkeine
Vi­ña Herminia Rioja Rosado 2013

5,69 €

0,75 l (7,59 €/l)

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Rot oder weiß? - Rosewein!

Viele Weingenießer, die immer wieder zu einem delikaten Rosewein greifen, sind vor allem vom Farbspiel zwischen Apricot, Lachs und Rubinrot begeistert, das diese zwischen Weiß und Rot angesiedelten Reberzeugnisse auszeichnet. Ein guter Rosewein entsteht aus blauen oder roten Trauben, verarbeitet wird er wie ein Weißwein, die Intensität seiner Farbe bezieht er aus den Beerenhäuten. Hierzulande greifen Kenner immer öfters zum Rosewein, dem idealen Kompagnon bei einer guten Mahlzeit, der hellem wie dunklem Fleisch, Fisch, Pasta- und Gemüsegerichten eine geschmeidige Umrandung gibt. Besonders beliebt im Sommer, punktet der Rosewein mit schlanken Strukturen, moderatem Alkoholgehalt und einer umwerfenden Geschmacksvielfalt.

Es gibt mehrere traditionelle Methoden zur Erzeugung eines guten Roseweins. Werden die blauen Trauben unzerkleinert gepresst und wie Weißwein ohne die farbgebenden Beerenhäute vergoren, ergibt dies einen sehr durchscheinenden, blassen Rosé. Eine deutlichere Färbung wird erzielt, wenn die Trauben erst zwei, drei Tage nach der Lese auf der Maische abgepresst werden. Neben der Saignée-Methode, die sich als Nebenprodukt der Rotweinkelterung etabliert hat, findet sich auch eine schnelle Lösung, die man in Reinkultur aus der Champagnerproduktion kennt: Weißwein-Trauben werden zu 10-20 Prozent mit Rotwein-Trauben zu einem Rosewein vermischt. Der einfache Verschnitt von Rot- und Weißweinen zu einem Rosewein, den die EU-Kommission im Jahre 2009 erlauben wollte, konnte durch die Proteste der deutschen Winzer verhindert werden.

Rosewein - weltweit in aller Munde

Legendär sind die Roseweine Frankreichs, aus dem Rhone-Tal, der Provence, dem Bordelais, von der Loire. Klassiker wie der Tavel werden mit einigen Jahren Flaschenreife nur besser. Spanien liefert den Rioja-Rosé, Portugal den Mateus Rosé und aus Übersee drängen interessante Roseweine nach. Hierzulande liegen die Rosé-Domänen in der Pfalz, in Baden-Württemberg und Rheinhessen, an Nahe und Ahr. Vom Rosewein zu unterscheiden sind Weißherbst, Rotling, Schillerwein und Blanc de Noir. Unsere Nachbarn in Österreich keltern den rosigen Gleichgepressten und der Rosewein der Steiermark geht als Schilcher über den Ladentisch, während er sich auf Schwyzerdütsch Süssdruck nennt. Unter welcher Bezeichnung auch immer - Genießen Sie die herrlichen Farbtöne, das fruchtige Bouquet und die Artenvielfalt des Roseweins mit sinnlichem Vergnügen.

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