Louis Roederer Champagner Cristal Brut 2014

Auge: zarte grüngelbe Farbe Nase: frisches Backwerk, feinfruchtige Obstaromen, Äpfel, Steinobst, Zitronen, kandierte Früchte Gaumen: füllig und elegant, im Ausklang edel, sehr lang

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Schaumweinart

    Champagner

Beschreibung

Legendärer Champagner der Zaren!

Louis Roederer Champagner Cristal Brut 2014

Das Champagnerhaus Louis Roederer ist eines von wenigen, das sich noch heute in Familienhand befindet. Das Geheimnis des Erfolgs ist, dass etwa 70 Prozent der Gesamttraubenmenge von eigenen Lagen stammen. Dies führt wiederrum zu der tollen Qualität, die Schaumweine von Roeder innehaben.

Das Prachtstück des Hauses ist der Louis Roederer Cristal Brut. Bereits vor 150 Jahren war dieser festliche Tropfen das Lieblingsgetränk von Zar Alexander II., der den Champagner in speziell dafür hergestellte Kristallflaschen abfüllen ließ.

Der zartperlige Champagner zeigt sich in einem feinen Grüngelb. Das Bukett ist ein Traum: Herrlich subtile Aromen von frischem Backwerk werden von feinfruchtigen Obstaromen verfolgt. Äpfel, Steinobst, Zitronen und kandierte Früchte offenbaren sich der Genießernase. Im Mund wird es noch besser: Füllig und zugleich elegant erobert er den Gaumen. Der Ausklang ist von edler Pracht und Länge und rundet das großartige Gesamtbild wundervoll ab.

Wir empfehlen zu diesem zauberhaften Champagner edle Weichkäse wie Brillat-Savarin oder Brie. Ideal ist allerdings der Genuss zu einem festlichen Anlass komplett solo – ohne Beiwerk.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Champagner
Weinfarbe Weißwein
Geschmack brut
Herkunftsland Frankreich
Region Champagne
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengröße Impérial (0,75l)
Art Prickler
Abgang lang
Aromen am Gaumen Apfel, Zitrone
Aromen in der Nase Apfel, Zitrone
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung herzhafte Desserts
Farbton grünlich-gelb
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Leitaromen Obst
Restsäure 8,7 g/l
Restsüße 9,1 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Louis Roederer S.A., 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, Frankreich
Hersteller: Louis Roederer
Allergene enthält Sulfite

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Louis Roederer Champagner Cristal Brut


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