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Ein Cognac mit Stil und Eleganz!
Der Landy ist eng mit der berühmten Region Cognac verbunden. Im Herzen der Grande Champagne erzeugt das Haus Landy aus besten Cognac-Lagen und unter Wahrung der überlieferten Traditionen diesen feinen Cognac. Dafür erhielt der Landy VSOP bereits Silber beim "International Spirits Challenge".
Der Landy wird ohne chemische Zusätze in alten Brennblasen, sogenannten „Alambics“ destilliert bevor er in kleine Fässer aus Limousin-Eiche gefüllt wird, um die ideale Struktur für eine lange Reife zu erhalten. Nach etwa einem Jahr wird der Cognac in ältere Fässer mit milderen Tanninen umgefüllt, um währen der langen Reifezeit nicht zu starke Holzaromen zu entwickeln.
Die langsame Reifung hat eine überraschende Vielfalt an Geschmacksnoten hervorgebracht. Tief rötlich-goldenen schimmert der besonders aromatische und weiche Cognac im Glas. In der Nase entwickelt sich ein zauberhaftes Aroma von Honig, durchzogen von würzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er schön samtig, was die Qualität des Reifungsprozesses zeigt. Durchschnittlich 12 Jahre reifte dieser Cognac im Fass. Er verwöhnt den Gaumen mit ausgedehnter Länge und einem aromatischen Nachhall von kandierten Früchten und Vanille. Ein Traum von Cognac!
Landy’s Emblem ist der Windhund, der seit Jahrhunderten Werte wie Eleganz, Treue und Vortrefflichkeit verkörpert. Elegant und vortrefflich wie die Cognacs von Landy, die in absoluter Treue zu Jahrhundert alten Traditionen hergestellt werden.
Auszeichnungen
Silber International Spirits Challenge