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Empfehlungen zu diesem Wein: Fisch, Meeresfrüchte, Schweinefilet
Inhalt: 0,75 ltr
Herrlich spritziger Riesling!
Rassig und elegant präsentiert sich dieser Riesling mit einem Bouquet von reifem Apfel und leisen Töne von Pfirsich. Die bei einem Riesling stets präsente Säure tritt nicht störend hervor, sondern verleiht ihm seinen unnachahmlich frischen und spritzigen Charakter.
Das Landesweingut Klosterpforta geht auf die Abtei Pforta zurück, die bald zum reichsten Kloster der Region aufstieg. Die Mönche des Kloster betrieben bereits seit dem 12. Jahrhundert Weinanbau an den Hängen der Saale.
Da die Weinberge zum Teil sehr weit entfernt vom Kloster lagen, richtete man für die Mönche Unterkünfte ein, die sogenannten "Saalhäuser". Daher stammt auch der Name der Einzellage "Saalhäuser".
