Château Lagrave Medoc AOC 2007

3 Jahre Suche im Médoc haben sich gelohnt. Achtung: nur 3.000 Flaschen verfügbar!

Nach 3 Jahren intensiver Suche empfehlen wir erstmals wieder einen edlen Bordeaux-Rotwein aus dem Médoc. Die Weine aus dem Médoc, einem kleinen Gebiet im Nordwesten von Bordeaux, gelten als besonders nobel und werden in der Weinwelt besonders geschätzt. Das Gebiet wird im Westen vom Atlantik, im Osten vom Mündungsarm der Gironde und im Süden vom Meeresbecken von Arcachon begrenzt. Man findet hier einen kargen Boden und optimale Voraussetzungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot.

Die Dichte weltberühmter Weingüter in unmittelbarer Nachbarschaft dürfte nirgendwo auf der Welt höher sein, als hier im Médoc. Auf dem kleinen Château Lagrave fanden wir einen exzellenten 2007er Rotwein: Er überzeugt mit seiner fantastisch rubinroten Farbe und seinem komplexen Duft nach frischem Kirschkuchen, Pflaumenkompott und einem Hauch von Veilchen und Mocca.

Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel mit Anklängen an Blaubeeren, Kirschen und einem dezenten Vanilleton. Der Körper ist geschmeidig und kraftvoll. Der Abgang ist lang, mit einem angenehmen Schmelz und leckerer Kirschnote. Der Wein paßt hervorragend zu Gerichten vom Rind, aber auch Fisch oder Ziegenkäse.

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