Castan Syrah Grenache Rosé 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Der Geschmack des Weins ist ebenso beeindruckend wie sein Duft. Genießen Sie Noten von Blumen, Birnen und Himbeeren, die sich harmonisch im Mund entwickeln. Die Fruchtigkeit des Weins ist intensiv und verleiht ihm einen erfrischenden Charakter mit einem mittellangen Abgang, der angenehm am Gaumen verweilt.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Beschreibung
Südfranzösischer Roséwein: Fruchtig. Elegant. Sommerlich.
Castan Syrah Grenache Rosé 2022
Lassen Sie sich von unserem erlesenen Roséwein in den Geschmack und Duft des sonnigen Südfrankreichs entführen. Sorgfältig aus handverlesenen Grenache- und Syrah-Trauben gekeltert, bietet dieser Wein eine einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmack.
Der erste Eindruck dieses Roséweins ist der betörende Duft von Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, der Ihre Sinne verwöhnt und Sie sofort an einen warmen Sommerabend im Süden Frankreichs erinnert.
Der Geschmack des Weins ist ebenso beeindruckend wie sein Duft. Genießen Sie Noten von Blumen, Birnen und Himbeeren, die sich harmonisch im Mund entwickeln. Die Fruchtigkeit des Weins ist intensiv und verleiht ihm einen erfrischenden Charakter mit einem mittellangen Abgang, der angenehm am Gaumen verweilt.
Dieser Roséwein ist ein vielseitiger Begleiter für verschiedenste Speisen. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Aromen des Weins mit frischem Salat und gegrilltem Gemüse zu entdecken. Der fruchtige Geschmack passt auch hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Garnelen. Für eine vollmundige Erfahrung probieren Sie ihn mit einer Auswahl an milden Käsesorten oder exotischen Früchten.
Entdecken Sie mit diesem einzigartigen Roséwein aus Südfrankreich ein Stück mediterraner Leidenschaft und lassen Sie sich von seinen fruchtigen Noten und seinem erfrischenden Charakter verführen.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Roséwein |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Grenache, Syrah |
Abgang | mittel |
Aromen am Gaumen | Akazienblüte, Birne, Blumen, Himbeere |
Aromen in der Nase | Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, Pasta |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Birne, Beerenfrüchte, Blumen |
Jahreszeit | Frühling, Sommer |
Klassifizierung | IGP |
Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
Restsäure | 3,2 g/l |
Restsüße | 1,0 g/l |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Vianney Castan |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | FR |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich |
Hersteller: | Joseph Castan |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Joseph Castan
Joseph Castan
Die Liebe zum Wein zieht sich durch die Familie Castan wie ein roter Faden. Schon seit vier Generationen ist Qualität der Anspruch, so dass hochwertige Weine von der Weinvertriebsgesellschaft und den Weingütern wie selbstverständlich produziert und angeboten werden. Die so entstandenen Weine begeistern Experten ebenso wie neue Weinfreunde.
Das Dorf Lansargues im malerischen und geschichtsträchtigen Languedoc wurde 1907 die Heimat von Joseph Castan. Dort begann er Wein zu keltern und gewann schon bald viele Preise für seine Arbeit. Die Leidenschaft für die edlen Tropfen gab er weiter an seinen Sohn Gilbert. Im Jahr 2007 wird der Stab weitergereicht, als der Urenkel Vianney Castan eine Vertriebsgesellschaft für Wein gründet und diese nach dem Urgroßvater benennt – „Joseph Castan“. Vianney schaffte es in kurzer Zeit dem Namen Joseph Castan neuen Glanz zu verleihen. Das Label ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die überwiegend aus dem Languedoc, jedoch ausschließlich aus Südfrankreich, zum Beispiel von dem Weingut Saint-Louis La Perdrix stammen. Vins de Pays, Appelation d'Origine und Vins de France sind selbstverständliche Bezeichnungen für die Weine, für die Joseph Castan steht. Doch damit nicht genug, erfüllte Vianney Castan sich 2012 einen Traum mit dem Kauf des Château Saint Jean d'Aumières, wo das Erbe der Familie als Weinbauern und Produzenten weiter geführt wird.
Das Languedoc hat als Weinbaugebiet eine lange Tradition. Doch die Welt der Weinexperten hatte fast vergessen, wie hochwertig die Weine aus der Region sein können. Etwas, das Vianney Castan nicht mehr hinnehmen wollte. Deswegen werden in den Unternehmen Joseph Castan überwiegend Weine aus dem Languedoc und dem südlichen Rhône-Gebiet vertrieben. Schließlich kennt er die Weinberge dort und ist daher in der Lage, die Weinbauern und Kellereien ehrlich zu bewerten. In die Vertriebsgesellschaft Joseph Castan lädt er nur ausgesuchte Produzenten ein, deren...
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