M' Malgra' Gavi di Gavi Poggio Basco 2008

Fast ein 3 Gläser Wein!

Dies ist ein weiterer Wein des erfolgreichen Weinmachers Giuliano Noè. Er wurde vom Gambero Rosso zum "Weinmacher des Jahres 2005" gekürt und war der erste unter den italienischen Weinmachern, der Ende der sechziger Jahre Boden-, Rebstock- und Wachstumsstudien über einen längeren Zeitraum durchführte.

Der Weinberg Poggio Basco liegt direkt an der Stadt Gavi, so dass auch der Wein sich Gavi del Comune di Gavi nennen darf, kurz Gavi di Gavi. In 400 Meter Höhe und südlicher Ausrichtung sorgen hier durchschnittlich 18 Jahre alte Rebstöcke für bestes Traubenmaterial.

Im Unterschied zu vielen anderen Weißweinen, wird der Poggio Basco unter ständiger Temperaturkontrolle vergoren und ohne zusätzliche Reifezeit abgefüllt. So bewahrt er seine ganze köstliche Frische und Fruchtigkeit.

Der strohgelbe Gavi di Gavi mit typisch grünlichen Reflexen beeindruckt mit seiner blumigen Nase: Fruchtig und weit mit reizvollen Anklängen an Mandel und frischen grünen Apfel. Vielfältig, trocken, frisch, harmonisch und angenehm fruchtig am Gaumen. Die frische Säure macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für Meeresfrüchte und Fisch, gekrönt von duftendem Olivenöl und frischen Kräutern, ist er warm, weich und einfach wundervoll. Verblüffend gut!

Der 2007er Jahrgang erhielt von den Weinkritikern des Gambero Rosso 2 rote Gläser und hat damit nur knapp die Höchstauszeichnung von 3 Gläsern verfehlt. Als beinahe 3 Gläser-Wein ist er einer der besten Weine Italiens!

Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso JG 2007