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Erfahren Sie hier, wie Ihnen ein "vergessener Jahrgang" viel Geld sparen kann!
Eigentlich sind die Weine des Jahres 2001 schon restlos an die Weinliebhaber in aller Welt verkauft. Der Jahrgang brachte in der Toskana viele außergewöhnlich gute Weine hervor, die teils zu schwindelerregenden Preisen verkauft werden.
Auch der "Il Rotone" ist ein Wein, von dem man Außergewöhnliches erwarten darf: Es ist eine Riserva (die nur in wirklich guten Jahren überhaupt produziert wird), die heute perfekt auf dem Höhepunkt ihrer Reife ist. Die Tannine sind durch die lange Lagerung jetzt viel geschmeidiger. Sie betonen die saftige Kirschfrucht, die der Wein am Gaumen hervor bringt. Die Trauben sind alle sorgfältig von Hand geernet. Der Wein wird aus 85% edlem Sangiovese und 15% Merlot gekeltert.
Nach der Fermentation reift der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate auf der Flasche. Er präsentiert sich granatrot im Glas und duftet köstlich nach Kirschkuchen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen schmiegt er sich weich an, ist sehr vollmundig und entwickelt ein komplexes Aromenspiel von dunklen Früchten, Mocca und Schokolade am Gaumen.
Trotz seines "Alters" ist der Wein erstaunlich kraftvoll und dürfte noch etwa 2 Jahre mit großem Genuss zu trinken sein. Das Weingut trennt sich jetzt vollständig vom Jahrgang 2001 und macht Ihnen ein Angebot, dass günstiger nicht sein kann! Greifen Sie jetzt zu und sichern sich diesen einzigartigen Chianti Classico Riserva!
14.04.2010 geschrieben von Marcell Link
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Ein sehr schöner Tropfen zur typischen, italienischen Landesküche. Auch solo ein echter Genuß...
Rotwein, Chianti Classico, Toskana