Tollo Daniele Ferrante Bianco DOC

Tollo Daniele Ferrante Bianco DOC 2022

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Zart duftende Frangipani Blüten, exotische Grapefruit und Limonenaromen sowie ein klein wenig Stachelbeere erwecken sommerliche Erinnerungen in der Nase. Leicht, mit wenig Säure tänzelt der köstliche frische Weißwein weich und gehaltvoll am Gaumen entlang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Trebbiano

  • Farbton

    sonnengelb

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Ein genialer Trebbiano - Die Nummer 1 der italienischen Rebsorten

Tollo Daniele Ferrante Bianco DOC 2022

Die Cantina Tollo wurde 2019 von der Berliner Wein Trophy zur Besten Genossenschaft Italiens gekürt. Außerdem erhielt sie 2010 den Großen Internationalen Weinpreis "Erzeuger des Jahres Europa" von der Mundus Vini. Auch das Magazin Weinwelt kürte die Cantina Tollo zur Besten Italienischen Winzergenossenschaft 2010 mit herausragenden Bewertungen ihrer Weine.

Mit diesem Trebbiano d'Abruzzo genießen Sie einen herrlich leichten und aromatischen Weißwein, der nicht nur im Sommer köstlich erfrischt. Schon seit Jahren ist die italienische Weißwein-Rebsorte Trebbiano unangefochten die Nummer 1 der weißen Rebsorten in Italien! Und das vollkommen zu Recht!

Typisch italienisch entführt der Trebbiano Sie mit seinem frisch-exotischen Duft in den Süden Italiens. Zart duftende Frangipani Blüten, exotische Grapefruit und Limonenaromen sowie ein klein wenig Stachelbeere erwecken sommerliche Erinnerungen in der Nase. Leicht, mit wenig Säure tänzelt der köstliche frische Weißwein weich und gehaltvoll am Gaumen entlang. Mediterrane Kräuter und ein feines Zitrus-Mandel-Aroma verwöhnen hier und im Abgang. Eine wirklich exzellente Qualität zum ganz kleinen Preis.

Genießen Sie jetzt einen herausragenden Weißwein aus 100% Trebbiano von einem der besten Erzeuger in Europa!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Abruzzen
Geschmack trocken
Rebsorten Trebbiano
Abgang harmonisch, mittellang
Aromen am Gaumen Mandel, Trockenfrucht, Zitrone
Aromen in der Nase florale Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Meeresfrüchte, Salat
Farbreflexe grün
Farbton sonnengelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht, leicht & spritzig
Leitaromen Blumen, tropische Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 5,3 g/l
Restsüße 3,0 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Presskorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Cantina Tollo S.C.A., Viale Garibaldi 68, 66010 Tollo, Italien
Hersteller: Cantina Tollo
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Cantina Tollo

Cantina Tollo

Die Abruzzen sind schon immer magisch gewesen, und stehen für unglaubliche kulinarische Genüsse. Dazu gehören auch die beeindruckenden, nahezu opulent fruchtigen Weine aus der Weingenossenschaft Cantina Tollo. Sie begeistern mit einem Hauch Exotik und Würze. Darüber hinaus stehen bei dieser Genossenschaft die Nachhaltigkeit und der Bio-Gedanke im Vordergrund.

Die Abruzzen erstrecken sich von der Küste bis hinaus auf fast 3000 Metern im Abruzzischen Apennin. Der Corno Grande, der diese Höhe erreicht, ist auch einer der höchsten Berge Italiens. Schon die Römer wussten um die Vorteile dieser wild romantischen Landschaft und gruben Ihre Gärkammern direkt in die Weinberge hinein, wie Funde belegen. In der Cantina Tollo, einer Genossenschaft, die 1960 gegründet wurde, und die heute mehr als 900 Mitglieder hat, fanden sich Freunde der alten Traditionen zusammen. Zwar wollten sie nicht die Gärkammern in den paradiesischen grünen Hügeln der Abruzzen wieder entstehen lassen, jedoch wollten sie den Sinn für Innovation wiederbeleben. Dabei stand einzig und alleine der Qualitätsgedanke im Vordergrund. Gemischt mit Leidenschaft, Sachverstand, Hingabe, Engagement und Respekt vor der Tradition entstehen Weine, die regelmäßig zu wahren Begeisterungsstürmen führen. Der Kellermeister und Önologe Daniele Ferrante drückt es so aus: "Wir leben unsere Begeisterung und transportieren sie in die Zukunft!"

Damit wird deutlich, dass die Cantina Tollo durchaus auch ein Auge auf die angesagten Trends hat und diesen zum Beispiel mit Bioweinen erfolgreich nachgeht. Zusammen mit Giancarlo di Ruscio, dem Mann, dem die Mitglieder der Genossenschaft Cantina Tollo ihre Felder anvertrauen, erschafft das Duo erinnerungswürdige Weine. Denn sie beide folgen dem Grundsatz, dass die Qualität das allerwichtigste ist.

Auf den insgesamt 3.000 Hektar Rebfläche besteht der Rebsortenspiegel aus Merlot, Sangiovese,...

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12.07.2016

01.04.2016

02.10.2015

28.04.2015

06.03.2015

01.09.2014

13.12.2013

18.08.2013

Eine wirklich sehr treffende Beschreibung, danke

11.08.2013

28.04.2013

25.01.2013

29.11.2012

29.11.2012

14.11.2012

11.11.2012

16.10.2012

07.08.2012

08.07.2012

19.06.2012

guter Sommerwein

09.04.2012

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Uralt und immer noch frisch, die Trebbiano Traube

Auch unter den Namen Trebbiano Toscano bekannt, ist die Traube eine der ältesten durchgehend angebauten weißen Rebsorten in Frankreich und Italien. Sie liefert große Erträge und wird auf der ganzen Welt angebaut, da sie sehr genügsam und robust ist. Gleichzeitig nimmt die Trebbiano unglaublich viele Aromen durch den Boden auf, auf dem sie wächst. Das ist auch der hauptsächliche Grund, warum die Trebbiano so beliebt ist. Denn die gleiche Traube, in zwei benachbarten Tälern angebaut, erzeugt ganz anderen Wein. Einer der beliebtesten Trebbiano Weine ist der Trebbiano d'Abruzzo, hergestellt von der Winzergenossenschaft Cantina Tollo. Ausgezeichnet als beste italienische Winzergenossenschaft des Jahres 2010 stellt die Cantina Tollo mit dem Trebbiano d'Abruzzo einen ebenfalls prämierten Weißwein her.

Erfahren Sie die Qualität des Trebbiano

Schon seit 1972 trägt die Trebbiano d'Abruzzo, aus der der gleichnamige Wein stammt, das Prädikat DOC. Deshalb können Sie sich sicher sein, dass der sortenreine Trebbiano auch den höchsten Ansprüchen genügt und ständig auf seine Qualität hin überwacht wird. Die Trauben für den Trebbiano stammen aus Weinbergen, die in der Regel unter einer Höhe von 500 Metern liegen und nur in Ausnahmen 600 Meter Höhe erreichen dürfen. Die Hänge in den Abruzzen sind besonders ergiebig, was der Trebbiano sehr entgegen kommt. Denn so entstehen hochwertige Weißweine, die für jeden Geschmack und Geldbeutel das Passende anbieten können.

Der Trebbiano ist leicht, fruchtig und passt einfach immer

Früher waren Rotweine dem Winter und Weißweine dem Sommer vorbehalten. Diese Regel gilt aber zum Glück schon lange nicht mehr. Der Trebbiano schmeckt zu jeder Jahreszeit und zu jeder Gelegenheit. Die fruchtige Leichtigkeit macht den Trebbiano einfach perfekt zu einem zwanglosen Picknick oder einem Fischrisotto, Lachs, Frutti di Mare oder Muscheln. Der frische exotische Geschmack des Trebbiano erinnert an den italienischen Süden, die Aromen von Grapefruit, Limonen und zart duftenden Frangipani Blüten verwöhnen die Nase. Den Gaumen hingegen bezaubert der trockene Trebbiano mit der Erinnerung an Zitronen und Mandeln sowie an leichte mediterrane Kräuter. Lassen Sie sich begeistern von diesem ungewöhnlich aromatischen Weißwein.