Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Mit einem kräftigen Rubinrot und mit leicht orange-schimmernden Reflexen ruht er im Glas. Intensiv und anregend verzaubert er mit einem vollen Aromenbouquet nach dunklen Waldfrüchten, Amarenakirsche, Rosenwasser, Schokolade und kandierter Orangenschale in einem perfekten Zusammenspiel mit Gewürznoten die Nase.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Beschreibung
Nur den besten Primitivo di Manduria für unsere Königsklasse
Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC 2022
Mit diesem fabelhaften Primitivo di Manduria erobert der Winzer der Kellerei Torrevento die Herzen aller Primitivo-Fans auf höchstem Niveau!
Zu Torrevento, der Spitzenkellerei aus dem italienischen Apulien verbindet ebrosia schon seit Jahren eine enge Freundschaft. Immer wieder aufs Neue lässt der Besitzer Francesco Liantonio zusammen mit seinem Team erstklassige Weine zum Leben erwecken. Und diese Leidenschaft und Wissen werden regelmäßig mit Preisen vom Gambero Rosso und von der Mundus Vini ausgezeichnet.
Das Geheimnis von Francesco Liantonio und seinem Team ist dabei die nie endende Schatzsuche nach erstklassigen Trauben, um daraus die besten Weine herzustellen. Malerisch in einem alten Kloster aus dem 18. Jahrhundert gelegen, nutzt Torrevento die dicken Klosterwände als idealen Ort für die Weinbereitung dieser exzellenten Weine.
Nur in den frühen Morgenstunden werden die Primitivo-Trauben auf der italienischen Halbinsel Salento von Hand gelesen und danach streng nach ausschließlich gesunden Trauben selektiert. Vom 6-monatigen Ausbau in kleinen Barrique-Fässern profitiert dieser besondere Wein, wie kein anderer. Man meint förmlich die Leidenschaft des Winzers für guten Rotwein darin zu schmecken.
Undurchdringlich mit einem kräftigen Rubinrot und mit verlockenden leicht orange-schimmernden Reflexen ruht der köstliche Primitivo di Manduria im Glas. Intensiv und anregend verzaubert er mit einem vollen Aromenbouquet nach dunklen Waldfrüchten, Amarenakirsche, Rosenwasser, Schokolade und kandierter Orangenschale in einem perfekten Zusammenspiel mit Gewürznoten, wie Leder, Zimt, Kaffee und Vanille, die Nase. Opulent und saftig erobert er den Gaumen mit angenehmer Fülle und warm-weicher Sinnlichkeit. Intensive Fruchtaromen, harmonisch eingebundene Tannine, die cremige Textur und eine 6-monatige Barrique-Lagerung zeichnen diesen Charmeur mit einem faszinierend langen und schokoladigen Traumfinale aus.
Probieren Sie den Wein zu delikaten Wildgerichten, geschmortem Fleisch, Pasta, Rinderfilets und einer würzigen Käseplatte mit italienischem Hartkäse.
Selten hat ein Wein so viel Persönlichkeit entwickelt, wie dieser Primitivo di Manduria der Königsklasse. Mit diesem Primitivo schuf der begnadete Weinmacher von Torrevento einen würdigen Begleiter, der jede Festtafel veredelt: Genießen Sie jede Sekunde, die Sie mit ihm teilen!
Gemeinsam mit dem Weingut Torrevento hat Sommelier Rüdiger Kleinke ein ganz besonders Vorteilsangebot für Sie: Hier erhalten Sie 6 Flaschen dieses köstlichen Weins zum Preis von 3 Flaschen!
Expertise
Details zum Artikel | |
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Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Apulien |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Primitivo |
Abgang | lang |
Aromen am Gaumen | Kaffee, Kirsche, Orange, Rosenblatt, Schokolade, Waldbeere, Zimt |
Aromen in der Nase | Banane, Kaffee, Leder, Orange, Rosenblatt, Schokolade, Vanille, Waldbeere, Zimt |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 6 Monate |
Dekantierempfehlung | 2 Stunden |
Essensempfehlung | herzhafte Desserts, Rind und Kalb, Wild |
Farbreflexe | orange |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent, traditionell & samtig |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Blumen, Gewürze, Kaffee, Schokolade, Vanille |
Klassifizierung | DOC |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Restsäure | 5,3 g/l |
Restsüße | 8,6 g/l |
Trinktemperatur | 20 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien |
Hersteller: | Torrevento |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Torrevento
Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint
Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen.
"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses
Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.
1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.
Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...
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Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC
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Mittlerweile mein Lieblingswein.
Toller Wein, ohne Beanstandungen!
So muss ein Wein sein!
Gerne wieder
Spitzenwein
Guter ausgewogener Primitivo und für jeden Anlass geeignet, auch sehr harmonisch. Jedoch fehlt irgendwo der krönende Abschluss.
diesen Wein werde ich sicherlich demnächst nachbestellen, wenn meine aktuellen Vorräte geleert worden sind ...
einfach nur gut
ausgezeichnet, warm und füllig, ein schöner genusswein
ein toller Primitivo, ich bin immer wieder begeistert!
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