A L'Olivier Olivenöl mit Trüffel 250ml

Geben Sie einige Tropfen Trüffelöl über frische Dampfkartoffeln, zur Vinaigrette für herbstliche Salate, zu frischen Tagliatelle, über einfach über ihr Omelette!

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Wie kann sich ein Olivenöl-Laden seit fast 200 Jahren in der Rue Rivoli halten?

A L'Olivier Olivenöl mit Trüffel 250ml
  • Weil ganz Paris sein Öl hier kauft und das seit Generationen. Insbesondere die aromatischen Öle von A L'Olivier sind unübertroffen. Eines der Geheimnisse ist das patentierte besonders schonende Herstellungsverfahren, das einerseits frische Kräuter und Gewürze konserviert und andererseits das hochwertige Olivenöl erhält.

Nicht zuletzt steht auch die lange Familientradition und Erfahrung in der Herstellung von Ölen und Essigen dahinter. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum von Paris. Hier eröffnete ein gewisser Monsieur Popelin, seines Zeichens Apotheker, den bis heute bestehenden Laden in der Rue Rivoli, in dem er bei den Parisern für das grüne Gold warb. Noch bis Ende des 19. Jahrhunderts bekam auch damals sein Öl bereits mehre Gold- und Silbermedaillen verliehen.

Diesem Olivenöl wurde natürliches schwarzes Trüffelaroma zugesetzt. Aber auch bei natürlichen Aromen ist man wählerisch bei A L'Olivier, denn es soll dem natürlichen Trüffelgeschmack so nah wie möglich kommen. So stammt dieses natürliche Trüffelaroma direkt aus der weltberühmten kleinen Duft- und Parfümstadt Grasse an der Côte d'Azur.

Geben Sie einige Tropfen Trüffelöl über frische Dampfkartoffeln, zur Vinaigrette für herbstliche Salate, zu frischen Tagliatelle, über einfach über ihr Omelette. Was für ein Genuss!

Heute findet man Läden von A L'Olivier in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. Typisch für A L'Olivier ist auch die Metalldose, in die das Öl gefüllt wird. Sie schützt das hochwertige Olivenöl am besten vor Licht und damit vor Oxidierung. Außerdem ist sie besser für den Transport in alle Welt geeignet und leichter recyclebar.

Details zum Artikel
Herkunftsland: Frankreich
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Unternehmeradresse: A L'Olivier SA 610, 4 ème Avenue - BP 538, 06516 Carros, Frankreich
Hersteller: A L'Olivier
Zutaten natives Olivenöl extra vergine 99 %, Trüffelaroma, natürliches Extrakt (schwarzer Trüffel), natürliches Aroma
Nährwertangaben pro 100g
Energie  3428 kj/ 819 kcal
Fett  91 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  12,8 g
Kohlenhydrate  0 g
davon
• Zucker   0 g
Eiweiß  0 g
Salz  0 g
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