Gold
Mundus Vini
Jahrgang 2014
in 2017

Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG 2014

(4)
Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella

  • Farbton

    Farbton:
    granatrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Waldbeere, Vanille, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Veilchen, Kirsche, Brombeere, Vanille, Kräuter

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Amarone della Valpolicella - Der berühmte Wein für ganz besondere Anlässe!

Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG 2014

Neben dem Brunello di Montalcinio und dem Barolo gilt der Amarone als einer der drei großen Rotweine Italiens. Das Besondere dieses Weines liegt in seiner Herstellung.

Denn nach der Lese werden die Trauben nicht wie üblich sofort gepresst, sondern erst einmal für mehrere Monate zum Trocknen ausgelegt. Bei diesem Prozess verlieren die Trauben die Hälfte ihres Gewichtes in Form von Wasser und Säure. Dementsprechend steigt der Zucker- und Tannin-Anteil. Erst im Januar oder Februar werden die getrockneten Trauben gepresst. Schließlich wird der Wein für Jahre in Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein sehr konzentrierter, intensiver und alkoholreicher Wein.

Die Vielfalt an Aromen ist beim Amarone kaum zu überbieten. Sie reicht von schwarzen Kirschen über getrocknete Kräuter bis hin zu Veilchen. Seine kräftige Struktur mit seiner typischen, leicht bitteren Note machen ihn zum perfekten Begleiter für deftige Festtagsspeisen wie geschmortem Fleisch. Es überrascht daher nicht, dass der Amarone insbesondere um die Weihnachtsfeiertage und anderen Festtagen sehr gern getrunken wird.

Die große Weinkritikerin Natalie Maclean urteilte über diesen Amarone-Rotwein übrigens wie folgt: „..Lehnen sie sich zurück und lassen sie Ihre Sinne überfluten..“ Schöner kann man es nicht sagen!

Auszeichnungen

  • Gold Mundus Vini in 2017 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Veilchen, Kirsche, Brombeere, Vanille, Kräuter
Aromen in der Nase: Kirsche, Waldbeere, Vanille, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Geflügel, Käse, Rind und Kalb, Wild, herzhafte Desserts
Farbton: granatrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Kräuter
Klassifizierung: DOCG
Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Region: Venetien
Restsäure: 5,9 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Antiche Terre Venete SRL, Via Della Segheria Fraz. Montorio, 37141 Verona, Italien
Hersteller: Antiche Terre
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG
17.11.2015

Ich liebe diesen Wein! Kräftig, angenehm würzig, rote Kirschen, ... eine tolle Orchestrierung die zu tollen Wildgerichten passt.

30.05.2013

Für mich ein überwältigender Wein, er ist eine "Geschmacksplusion" im Mund.
Ich würde Ihn wenn möglich 1h dekantieren.
Ein Wein der erobert werden will. Meine volle Empfehlung!

23.11.2012

13.05.2012

7
Gavi di Gavi Le Colombare DOCG Gavi di Gavi Le Colombare DOCG 2016
9,89 € 10,69 € *
0,75 l (13,19 €/l)
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20
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2014
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0,75 l (26,53 €/l)
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25
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34,90 €
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31
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12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
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13
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39,00 € 45,00 € *
0,75 l (52,00 €/l)
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51
 Antiche Terre 'Il Sommo Rosso' Rosso Veronese IGT 2015
6,49 € 13,49 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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50
 Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC 2016
10,99 € 21,99 € *
0,75 l (14,65 €/l)
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37
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14,99 € 23,90 € *
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41
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9
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 Château L'Enclos Pomerol AOC 2011
36,00 €
0,75 l (48,00 €/l)
52
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49,99 € 104,94 € *
4,5 l (11,11 €/l)
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 Bodegas Altanza Rioja Edirne D.O.C. 2014
14,69 €
0,75 l (19,59 €/l)
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 Baron de Ley Finca Monasterio 2014
16,90 €
0,75 l (22,53 €/l)
42
 Paladin Syrah Fortissimo 2015
7,99 € 13,89 € *
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44
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31
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6,89 € 9,99 € *
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40
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2016
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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Mengenrabatt
 Joseph Castan Corbières Réserve AOC 2015
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75 l (9,32 €/l)
48
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14,99 € 28,90 € *
0,75 l (19,99 €/l)
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10
 Viña Herminia Rioja Reserva 2011
13,49 € 14,99 € *
0,75 l (17,99 €/l)
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16
Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Daniele Ferrante DOC Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Daniele Ferrante DOC 2015
7,49 € 8,99 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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23
 Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2014
18,30 € 23,90 € *
0,75 l (24,40 €/l)
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30
Ernst Bretz Der Rote Glanztat Ernst Bretz Der Rote Glanztat 2016
6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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16
Laquai Spätburgunder Erstes Gewächs Laquai Spätburgunder Erstes Gewächs 2014
25,00 € 29,90 € *
0,75 l (33,33 €/l)
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5
Cantina Santi Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC Cantina Santi Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC 2016
5,69 € 5,99 € *
0,75 l (7,59 €/l)
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6
Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva DOC Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva DOC 2014
13,89 € 14,90 € *
0,75 l (18,52 €/l)
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11
Castello Monaci Coribante Rosso Salento IGT Castello Monaci Coribante Rosso Salento IGT 2016
9,29 € 10,50 € *
0,75 l (12,39 €/l)
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21
Castello Monaci Medos Malvasia Nera Salento IGT Castello Monaci Medos Malvasia Nera Salento IGT 2016
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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10
Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT 2016
6,99 € 7,79 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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8
TIPP!
Castello Monaci Maru Negroamaro Salento IGT Castello Monaci Maru Negroamaro Salento IGT 2015
6,89 € 7,49 € *
0,75 l (9,19 €/l)
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8
Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC 2016
6,89 € 7,49 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10+1 gratis
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