Arnold Sauvignon Blanc 2021

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Hellgelb mit grünen Reflexen duftet dieser Sauvignon Blanc nach tropischen Mangos, Maracujas und reifen Äpfel. Am Gaumen fügt sich ein Hauch von Zitrus hinzu, die von reifen Holunderbeeren begleitet werden. Im frischen und eleganten Körper aalt sich die erfrischende Fruchtsäure im Gaumenspiel, das bis zum langen und elegant vielschichtigen Abgang bezaubert. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Sauvignon Blanc

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Holunder, Mango, Maracuja, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Mango, Maracuja, Zitrusfrüchte

Auszeichnungen

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021
84 Punkte Vinum Jahrgang 2019 in 2021
85 Punkte Vinum Jahrgang 2017 in 2019

Beschreibung

Eleganter Fruchtgenuss aus Familientradition

Arnold Sauvignon Blanc 2021

Der feine Genuss im Arnold Sauvignon Blanc trocken beruht auf sorgfältiger Handlese, versiertem Ausbau im temperaturkontrollierten Edelstahltank und viel Liebe zum Detail, um der Traube die Rebsortentypizität und die Fruchtigkeit zu entlocken. Das Familienweingut Arnold bringt in diesem Weißwein aus der Pfalz die gelungene Kombination zum Ausdruck: ein wohlschmeckender Speisenbegleiter, der auch als Solist brilliert.

Exotische Töne zum edlen Säurespiel

Das helle Gelb des Weißweins wird von grünen Reflexen im Lichteinfall begleitet. Der Duft von tropischen Mangos und Maracujas verbindet sich mit dem smarten Aroma reifer Äpfel. Am Gaumen fügt sich ein Hauch von Zitrusnoten hinzu, die von reifen Holunderbeeren begleitet werden. Im frischen und eleganten Körper aalt sich die erfrischende Fruchtsäure im Gaumenspiel, das bis zum langen und elegant vielschichtigen Abgang bezaubert. 

Der trockene Weißwein aus dem Weingut Arnold korrespondiert zu Fisch und Meeresfrüchten, zu frischen Salaten und leichten Fleischgerichten mit Geflügel oder Schwein. Doch auch als Solist bringt der Weißwein seine Aromatik perfekt zur Geltung, um den Feinschmecker genussvoll zu umschmeicheln.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Sauvignon Blanc
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Mango, Maracuja, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Holunder, Mango, Maracuja, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Mergel
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Meeresfrüchte
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 7,2 g/l
Restsüße 3,8 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Philipp Arnold
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Arnold, Hauptstr. 25, 76831 Heuchelheim
Hersteller: Arnold
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Arnold

Gerade einmal 20 Kilometer von der französischen Grenze entfernt, ist das Weingut Arnold im südpfälzischen Heuchelheim Garant für starke Charakter-Weine. Charakter muss er haben, der Wein! Diesem Anspruch fühlen sich die Arnolds verpflichtet. Mit genügend Sonne, Zeit und großem Fachwissen in der Familie gelingt das auch.

Die Rebfläche des Weingutes Arnold beträgt rund zehn Hektar, auf denen die Sorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay sowie Spätburgunder, Merlot und Dornfelder angebaut und ausgebaut werden. Die Qualität der Rebsorten und Potenzial der Lagen wird durch die sensible Pflege durch den Winzer erst sichtbar.

Ausschließlich von Hand wird hier gelesen, denn nur so kann eine ständige Qualitätskontrolle vorgenommen werden. Denn natürlich werden nur die besten Trauben weiterverarbeitet, überreife Trauben bereits mit der Lese ausgemustert. In den Terroirweinen beispielsweise vereinen sich Kraft und Ausdruck eines Jahrgangs mit der Unverwechselbarkeit des Bodens.

Die eleganten Weine des Gutes mit ihren klaren, feinfruchtigen Aromen überzeugen mit ihrer unvergleichlichen Identität. An der Spitze des Sortiments stehen die großen Lagenweine, die aus stark ertragsreduzierten Reben in den ältesten Weinbergen und besten Lagen rund um Heuchelheim wachsen. Sie zeichnen sich durch ihren unverwechselbaren Charakter und die besondere Lagerfähigkeit aus.

Philipp Arnold leitet das Weingut in dritter Generation. Sein Großvater begann nach dem Krieg mit dem Weinanbau als Genossenschaftsbetrieb, gefolgt von seinem Vater, der das Gut seit den 80-er Jahren des vorigen Jahrhunderts leitete. Der Sohn, in dessen Adern Rotwein zu fließen scheint, wurde ebenfalls zum Winzermeister ausgebildet und übernahm ab 2010 das Weingut Arnold.

Durch seine Innovationen ist der Traditionsbetrieb zeitgemäß, denn Arnold weiß um die Wichtigkeit des Marketings, und ganz speziell der optischen Umsetzung auf der Flasche. Design...

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