Barahonda Barrica Organic

Barahonda Barrica Organic 2018

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2021

Der Barrica Organic Bio ist so vielschichtig wie die Biodiversität der Weinberge der Bodegas Señorio de Barahonda. Intensives Granatrot mit funkelndem Reflex tänzelt verheißungsvoll im Glas. Aromen von Brombeere,Heidelbeere, Cassis und etwas Vanille verlocken!

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Monastrell, Syrah

  • Farbton

    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Karamell, Lakritze, Vanille

  • Barriquedetails

    6 Monate

  • Bio

    ja

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2021
92 Punkte James Suckling Jahrgang 2017 in 2019

Beschreibung

Genuss im Einklang mit der Umwelt

Barahonda Barrica Organic 2018

Ein Weingut Bodegas Señorio de Barahonda in der Yecla D.O., umgeben von hundertjährigen Rebstöcken, mittlerweile in 5. Generation von den Gebrüdern Antonio und Alfredo Candela geführt – Das ist Barahonda! Die Liebe der Gebrüder Candela gebührt zum großen Teil der autochthonen Rebsorte Monastrell – Nicht umsonst ist sie in diesem Gebiet auch unter dem Namen Reina de la Casa „Königin des Hauses“ bekannt. Das Weingut setzt alles daran, aus den bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken exklusive Weine zu kreieren. Der Familienbetrieb legt hohen Wert auf Umweltschutz zu Gunsten von Mensch und Natur. Bei der Herstellung der Bio-Weine wird darauf geachtet, dass zu 100 % von Hand gelesen und auf chemische Hilfsmittel verzichtet wird. Jedes Jahr werden die Weine von den bedeutendsten Kritikern der Welt wie Robert Parker, Guia Penin, James Suckling und Mundus Vini etc. hoch ausgezeichnet.

Der fabelhafte Barrica Organic ist so vielschichtig wie die Biodiversität in den Weinbergen der Bodegas Señorio de Barahonda. Intensives Granatrot mit funkelndem Reflex und schönen Kirchenfenstern tänzelt verheißungsvoll im Glas. Aromen von Brombeere,Heidelbeere, Cassis und etwas Vanille verkünden großen Genuss! Am Gaumen wird eine herrliche Beeren-Fruchtigkeit von zarten Tanninen und eleganten Holznoten umspielt. Die lebendige Säure gibt den samtigen Tanninen und der Fruchtfülle halt und Struktur.

Genießen Sie diesen köstlichen Tropfen zu einem scharf angebratenem Rinderfilet mit dunkler Schalotten Jus oder ganz unkompliziert zu Pasta mit hausgemachter Bolognese à la Mama.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Spanien
Region Yecla
Geschmack trocken
Rebsorten Monastrell, Syrah
Abgang aromenreich
Aromen am Gaumen Karamell, Lakritze, Vanille
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Vanille
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6 Monate
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Farbton kirschrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte, Vanille
Klassifizierung DO
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 5,4 g/l
Restsüße 3,4 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode ES
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein-Import-Kreis GmbH, Sachsen-Ring 38, 50677 Köln
Bio: ja
Hersteller: Bodegas Señorio de Barahonda
Allergene enthält Sulfite

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Barahonda Barrica Organic


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