Barahonda Barrica Organic 2018

93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2021
Barahonda Barrica Organic

Ein Rotwein, so vielschichtig wie die Biodiversität in den Weinbergen der Bodegas Barahonda. Intensives Granatrot mit funkelndem Reflex und schönen Kirchenfenstern tänzelt verheißungsvoll im Glas. Aromen von Brombeere,Heidelbeere, Cassis und etwas Vanille verkünden großen Genuss! Am Gaumen wird eine herrliche Beeren-Fruchtigkeit von zarten Tanninen und eleganten Holznoten umspielt.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Genuss im Einklang mit der Umwelt

Barahonda Barrica Organic 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Monastrell, Syrah

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    6 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Karamell, Lakritze, Vanille

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Bio

    Bio:
    ja

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2017

  • 92 Punkte James Suckling in 2019
    für Jahrgang 2017

Ein Weingut in der Yecla D.O., umgeben von hundertjährigen Rebstöcken, mittlerweile in 5. Generation von den Gebrüdern Antonio und Alfredo Candela geführt – Das ist Barahonda! Die Liebe der Gebrüder Candela gebührt zum großen Teil der autochthonen Rebsorte Monastrell – Nicht umsonst ist sie in diesem Gebiet auch unter dem Namen Reina de la Casa „Königin des Hauses“ bekannt. Das Weingut setzt alles daran, aus den bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken exklusive Weine zu kreieren. Der Familienbetrieb legt hohen Wert auf Umweltschutz zu Gunsten von Mensch und Natur. Bei der Herstellung der Bio-Weine wird darauf geachtet, dass zu 100 % von Hand gelesen und auf chemische Hilfsmittel verzichtet wird. Jedes Jahr werden die Weine von den bedeutendsten Kritikern der Welt wie Robert Parker, Guia Penin, James Suckling und Mundus Vini etc. hoch ausgezeichnet.

Der fabelhafte Barahonda Barrica Organic ist so vielschichtig wie die Biodiversität in den Weinbergen der Bodegas Barahonda. Intensives Granatrot mit funkelndem Reflex und schönen Kirchenfenstern tänzelt verheißungsvoll im Glas. Aromen von Brombeere,Heidelbeere, Cassis und etwas Vanille verkünden großen Genuss! Am Gaumen wird eine herrliche Beeren-Fruchtigkeit von zarten Tanninen und eleganten Holznoten umspielt. Die lebendige Säure gibt den samtigen Tanninen und der Fruchtfülle halt und Struktur.

Genießen Sie diesen köstlichen Tropfen zu einem scharf angebratenem Rinderfilet mit dunkler Schalotten Jus oder ganz unkompliziert zu Pasta mit hausgemachter Bolognese à la Mama.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich
Aromen am Gaumen: Karamell, Lakritze, Vanille
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Vanille
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Spanien
Region: Yecla
ISO-Ländercode: ES
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte, Vanille
Klassifizierung: DO
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Monastrell, Syrah
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 3,4 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Senorio e Barahonda SL, Ctra.de Pinoso, 30510 Yecla, Spanien
Bio: ja
Hersteller: Señorio de Barahonda
Allergene enthält Sulfite
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