90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2016

Bassermann-Jordan Cuvée 'Pithium' VDP.Gutswein 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Gewürztraminer, Grauburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    lachsrosa

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Quitte, Feuerstein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kräuter, Feuerstein

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Eine Genussreise in die Antike

Bassermann-Jordan Cuvée 'Pithium' VDP.Gutswein 2013

Die Cuvée Pithium VDP Gutswein ist eine wahrlich außergewöhnliche Rarität aus dem Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan! Ein Wein für Experten und Genussfreunde die das Besondere suchen. Dieser Diamant wird im Stil der Orange Wines mit ganzen Trauben in Tonamphoren traditionell vergoren. Ohne Hefezusatz, oxidativ und im Einklang mit der Natur entsteht ein einzigartiger Wein mit einzigartiger Farbe und Aromatik. Gehen Sie mit diesen Exoten auf eine Genussreise in die Antike!

Der Exot der Exoten

So markant wie der Ausbau zeigt sich die einladende Farbgebung der Cuvée Pithium im Glas: Ein kräftiges Rostrot brilliert im Licht und lädt mit fruchtigen Aromen von reifen Melonen mit feinherber Cassis und einem tropischen Früchtekorb zum Genießen ein. Im Mund zeigen sich zarte Nuancen von Hefe zu würziger Minze, mit denen getrocknete Früchte wie Trockenpflaumen und Feigen zu Aprikosen schmiegen. Der Körper ist ausdrucksstark und das Verhältnis von Süße und Säure klingt mit einer Säurebetonung an, in die sich exotischen Noten einbetten. Der Nachhall ist kurz, doch ausnehmend melodisch zu dem die feinen Aromen zu tanzen scheinen.

Der exzellente Tropfen ist ein besonderer Wein für edle Anlässe und sorgt auch als Geschenk für den Weinkenner oder bei einer Weinprobe mit Freunden garantiert für Aufsehen. Dieser stark limitierte Exot ist in der Regel nach wenigen Monaten ausverkauft.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Kräuter, Feuerstein
Aromen in der Nase: Mirabelle, Quitte, Feuerstein
Boden: Buntsandstein, Muschelkalk
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb, Lamm, Ziege , Schwein
Farbreflexe: gelb
Farbton: lachsrosa
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Mineralik, Gewürze, Kräuter, Röstaromen
Klassifizierung: VDP Gutswein
Rebsorten: Gewürztraminer, Grauburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Ulrich Mell
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Hersteller: Bassermann-Jordan
Allergene Enthält Sulfite
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Bassermann-Jordan Cuvée 'Pithium' VDP.Gutswein
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