90 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2014
in 2016
91 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2014
in 2016
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Bassermann-Jordan Jesuitengarten Großes Gewächs VDP.Große Lage 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Quitte, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mirabelle, Quitte, Pfirsich

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Eleganter Riesling für genussvolle Augenblicke

Bassermann-Jordan Jesuitengarten Großes Gewächs VDP.Große Lage 2014

Die fruchtige Leichtigkeit kommt im Riesling aus dem Jesuitengarten mit stilvoller Frucht in das Glas. Der hohe Mineralgehalt der beliebten Lage verwöhnt die Reben mit sandigem, kalkhaltigen Ton und Lehm, die von Basaltverwitterungen ergänzt werden. Entdecken Sie den Zauber des Rieslings in dieser gelungenen Mischung aus fruchtigem Genuss und erfrischender Eleganz.

Erfrischend und gehaltvoll mit gutem Lagerpotenzial

Ein feines und helles Gelb zeigt sich dem Genießer im Glas, von dem ein apartes Aroma nach Pfirsichen und reifen Äpfeln ausgeht. Am Gaumen bringen dezente Noten nach Zitrusfrüchten, Grünem Tee, feinherben Stachelbeeren und würzigen Kräutern die Geschmackssinne zum Schwärmen. Der Körper ist fruchtig mineralisch und gehaltvoll und präsentiert sich mit einem leichten und angenehmen Säuregerüst. Mit seinem frischen und sehr lang anhaltenden Nachhall zeigt sich der Riesling als stilvolles, großes Gewächs für den Kenner.

Die selektive Handlese in mehreren Tranchen führt nach der sorgfältigen Verarbeitung im Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan zu diesem aromatischen Weißwein mit gutem Lagerpotenzial. Der Riesling vom Jesuitengarten schmeichelt dem Gaumen zu Kalbfleisch- und Geflügelgerichten sowie zu würzigen Fischspezialitäten und Meeresfrüchten.

 

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Hersteller: Bassermann-Jordan
Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Mirabelle, Quitte, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mirabelle, Quitte, Pfirsich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Boden: Buntsandstein, Muschelkalk, Vulkangestein
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Farbreflexe: gold
Farbton: hellgold
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Klassifizierung: VDP Große Lage
Mostgewicht: 95 °Oechsle
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Restsäure: 7,3 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Ulrich Mell
Lagerfähigkeit: 16 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
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