Bassermann-Jordan Pierre Sekt Brut 2017

Kräftig Goldgelb mit sehr dezenter Kupfernuance duftet der Sekt nach roten Beeren und gelbem Apfel. Im Mund treten zarte Noten von Hefe und Honig hervor, in die sich eine Spur Trockenfrüchte mischt. Kraftvoll und elegant zeigt sich die lebendige Frucht mit verführerischem Süße-Säure-Spiel. Der Nachhall ist erfrischend, spritzig und lang.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Prickelnde Spezialität aus dem Traditionsweingut Bassermann-Jordan

Bassermann-Jordan Pierre Sekt Brut 2017

Steckbrief

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Sekt

  • Geschmack

    Geschmack:
    brut

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    champagnerrosé

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brioche, Birne, Quitte, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Quitte, Himbeere

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017

  • 88 Punkte Eichelmann in 2017

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2017

  • 88 Punkte Eichelmann in 2016

Der "Pierre" Sekt ist eine ausgesuchte Köstlichkeit, die mit Recht den Namen des Weingutgründers trägt: Pierre Jordan inspirierte mit Tatendrang und Enthusiasmus die Philosophie im Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, in jeden Tropfen aus den Trauben das ganze Herzblut zu legen, um Spitzenweine zu kreieren. Genießen Sie den nach tradtioneller Flaschengärung erzeugten Sekt zu besonderen Anlässen.

Feine Köstlichkeit mit dem Flair des Besonderen

Schon die Farbe des Sektes bezaubert mit höchster Eleganz: Kräftiges, goldenes Gelb wird von einer sehr dezenten Kupfernuance ergänzt, bevor sich der Duft nach roten Beerenfrüchten und gelbem Apfel stilvoll entfaltet. Im Mund treten zarte Nuancen von Hefe und Honig hervor, in die sich eine Spur von Trockenfrüchten mischt. Kraftvoll und elegant auch das Mundgefühl, in dem sich das verführerische Süße-Säure-Spiel mit lebendiger Frucht zeigt. Der Nachhall präsentiert sich als erfrischender, spritziger und nachhaltiger Ausklang.

Als Cuvée aus den Burgunderrebsorten Chardonnay, Spätburgunder und Weisser Burgunder eignet sich der "Pierre" als Aperitif und Degistif zu festlichen Menüs ebenso wie als Begleiter zur gehobenen Küche mit Fisch, Meeresfrüchten und Fruchtdesserts mit Erdbeeren oder Zitrusfrüchten.

Details zum Artikel
Schaumweinart: Sekt
Geschmack: brut
Abgang: sehr lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Birne, Quitte, Himbeere
Aromen in der Nase: Brioche, Birne, Quitte, Himbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Farbreflexe: grün
Farbton: champagnerrosé
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Klassifizierung: Deutscher Sekt
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Leitaromen: Beerenfrüchte, gelbe Früchte, Röstaromen
Rebsorten: Chardonnay, Spätburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Ulrich Mell
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Hersteller: Bassermann-Jordan
Allergene enthält Sulfite
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