89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Bender Weißer Burgunder trocken 2017

Bender Weißer Burgunder trocken
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Litschi, Heu

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Litschi

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Feiner Gaumenschmaus vom Weißen Burgunder

Bender Weißer Burgunder trocken 2017

Der Weißburgunder aus der Südpfalz versteht die Freude am Genuss aromatisch zu vermitteln: Gewachsen auf dem Buntsandstein der Ortslage "Eschbach" bringt der Wein Frische und Frucht in verführerischer Kombination zum Ausdruck, welche die Liebe der Winzerfamilie aus dem Weingut Bender zur Traube und dem guten Wein versinnbildlicht.

Weiche Frucht mit verführerischer Aromatik

In einem hellen Gelb strahlt der Weiße Burgunder die Aromen schon optisch aus. Gelbe Früchte und frische Ananas laden zum Genießen ein, während sie sich am Gaumen mit Nuancen frisch geschnittenen Heus und feiner Litschi verbinden. Der Körper zeigt sich sehr weich und mit saftiger Frucht, zu der die leichte und verführerische Restsüße zu tanzen scheint. Der Nachhall gibt sich frisch und fruchtig mit anmutiger Leichtigkeit.

Der Weiße Burgunder ist der ideale Menüwein, dessen saftige Fruchtigkeit zu Fisch und Meeresfrüchten, Kalb- und Schweinefleisch sowie zu Geflügel mundet. Elegant auch sein Auftritt als Solist, der die aromatische Note an einem genussvollen Abend zu verbreiten versteht.

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Ananas, Litschi
Aromen in der Nase: Ananas, Litschi, Heu
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 5,9 g/l
Restsüße: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 12 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Manuel Bender
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Bender, Madenburgweg 8, 76831 Eschbach
Hersteller: Bender
Allergene Enthält Sulfite.
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