96 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2017
90 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2015
in 2019
90 Punkte
Vinum
Jahrgang 2015
in 2018

Bickel-Stumpf Silvaner Mönchshof VDP Große Lage 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Silvaner

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mango, Birne, Quitte, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Litschi, Apfel, Pfirsich

11 statt 36,00 € * jetzt 31,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Artikel-Nr.: 001650
  • Inhalt: 0,75l (42,53 €/l)
  • *ehemaliger Verkaufspreis
  • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Gaumenschmaus der Extraklasse

Bickel-Stumpf Silvaner Mönchshof VDP Große Lage 2015

Dieser vorzügliche Silvaner besitzt die VDP-Zertifizierung „Große Lage“ und ist damit ein Premiumprodukt der Extraklasse. Seine goldene Kapsel ist das Erkennungszeichen für eine herausragende Qualität bei den Weinen mit der Zertifizierung „Große Lage“ und „Erste Lage“. Orts- und Gutsweine besitzen eine rote Kapsel.

Er kommt vom Mönchshof, der am Rande der mittelalterlichen Stadtmauer von Frickenhausen liegt. Diese kleine Steillage auf Muschelkalk liegt direkt in einem Naturschutzgebiet am Fluss und ist von der Blickrichtung nach Süden ausgerichtet. In den Sommermonaten herrscht hier ein mediterranes Mikroklima und führt in Verbindung mit dem stark kalkigen Terroir zu einer burgundischen Eleganz im Wein.

Der Silvaner zeigt sich in einem edlen Hellgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er umschmeichelt die Nase mit feinen Birnennoten und Aromen von exotischen Früchten von Pfirsich, Quitte und Mango. Im Mund präsentieren sich Noten von Litschi, reifem Apfel, Anis und Fenchel. Die saftige Säure untermalt diese feine Geschmackspalette in erfrischender Weise. Der Abgang ist ein harmonisches Spiel von Frucht und Säure, die Stück für Stück reduziert wird bis schließlich nur noch ein Hauch von Pfirsich bleibt.

Der Mönchshof Silvaner passt wunderbar zu mehrgängigen Menüs. Aber auch zu veganer und vegetarischer Küche gesellt sich der Wein in hervorragender Weise.

Auszeichnungen

  • 94 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2016

  • 93 Punkte Weinwirtschaft in 2018 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2016

  • 96 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2015

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Litschi, Apfel, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mango, Birne, Quitte, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, tropische Früchte
Klassifizierung: QbA, VDP.Große Lage
Lage: Mönchshof
Lagerfähigkeit: 16 Jahre
Mostgewicht: 92 °Oechsle
Rebsorten: Silvaner
Region: Franken
Restsäure: 8,0 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Matthias Stumpf
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Bickel-Stumpf, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen/Main
Hersteller: Bickel-Stumpf
Allergene enthält Sulfite
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kundenbewertungen für "Bickel-Stumpf Silvaner Mönchshof VDP Große Lage"
15
Rudolf May Himmelspfad Silvaner GG VDP.Große Lage Rudolf May Himmelspfad Silvaner GG VDP.Große Lage 2015
27,90 € 33,00 € *
0,75l (37,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
Bickel-Stumpf TWENTYSIX rose VDP.Gutswein Bickel-Stumpf TWENTYSIX rose VDP.Gutswein 2018
9,59 € 10,90 € *
0,75l (12,79 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
Bickel-Stumpf TWENTYSIX rot VDP.Gutswein Bickel-Stumpf TWENTYSIX rot VDP.Gutswein 2015
9,59 € 10,90 € *
0,75l (12,79 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
Cavicchioli Amabile Rosso Lambrusco di Grasparossa DOC Cavicchioli Amabile Rosso Lambrusco di Grasparossa DOC
7,19 € 8,19 € *
0,75l (9,59 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Rings 'Das Kreuz' Rings 'Das Kreuz' 2016
38,00 €
0,75l (50,67 €/l)
10
 Bassermann-Jordan Ungeheuer Riesling GG VDP.Große Lage 2014
29,00 € 32,50 € *
0,75l (38,67 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Schloss Vaux Blanc de Noirs Brut 2015
16,00 €
0,75l (21,33 €/l)
42
 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2018
5,19 € 8,99 € *
0,75l (6,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC
5,99 € 7,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Zuletzt angesehen