Bodegas Copaboca NN Ennius Moscato Frizzante white semidry 0,0% vol.

Bodegas Copaboca NN Ennius Moscato Frizzante white semidry 0,0% vol.
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Moscatel

  • Farbton

    Farbton:
    grünlich-gelb

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Perlwein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Mirabelle, Banane, Mango, Apfel, Birne

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  • Artikel-Nr.: 011768
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Alkoholfreier, köstlicher Prickler-Genuss aus Spanien

Bodegas Copaboca NN Ennius Moscato Frizzante white semidry 0,0% vol.

Das Produkt ist rabattiert, da das Mindesthaltbarkeitsdatum am 22. Juli 2018 abläuft. Deswegen schmeckt das Produkt nicht schlechter und ist bedenkenlos noch einige Monate zu genießen.

Es gibt verschiedene Gründe und Situationen, bei denen man auf Alkohol verzichten muss und will. Trendige und flippige Alternativen sind in diesem Sommer erfrischende alkoholfreie Perlweine. Mit der Bodegas Copaboca haben wir vier neue Prickler in unser Sortiment aufgenommen, welches eines gemein haben: 0,0 % vol.!

Eines dieser trendigen Produkte ist der erfrischende NN Ennius Moscato Frizzante semidry 0,0 % vol. der Bodegas Copaboca, welcher eine echte Alternative ist.

Innovativ und sehr lecker erfrischend schimmert dieser Moscato Frizzante grün-gelblich im Glas. Die animierende Nase bietet viele tropische Akzente und duftet nach reifer Ananas, Zitrus und Mirabelle. Geschmacklich ebenfalls fruchtig schmeckt der alkoholfreie Perlwein nach reifer Mango, saftiger Birne und köstlichen Mirabellen. Aromenreich wie der erste Schluck ist auch sein erfrischender Abgang – und das alles bei 0,0 % vol. Alkohol.

Bereits in dritter Generation wird im spanischen Weingut Bodegas Copaboca in Castilla y Léon Wein erzeugt. Trotz der andauernden Familientradition begann die Eigenvermarktung erst 2006. Die von Felipe Alfonso und Weinmacher Andres Vergas geführte Kellerei hat ihre Qualitätsweinberge in den berühmten Weinbauregionen D.O. Rueda, D.O. Ribera del Duero und D.O. Cigales.

Besonders innovativ gestaltet sich das umfangreiche Weinportfolio der Bodegas Copaboca. Extra dafür bekommt das Kellerteam des Weingutes 15 % ihrer täglichen Arbeitszeit freigeräumt, um zukünftige Trendprodukte zu entwickeln und zu gestalten.

Den neuesten Clou haben die kreativen Spanier mit ihrer alkoholfreien Perlwein-Kollektion gelandet. Zur Herstellung werden zunächst aromatische Moscatel-Trauben zu Wein vergoren. Mit einem Entalkoholisierungsverfahren, entwickelt in Kalifornien von der renommierten Davis Universitiy, wird hier mithilfe von Druck und den verschiedenen Siedepunkten der Weininhaltsstoffe Alkohol abgeschieden.

Mit viel Ehrgeiz, Kreativität und modernster Technik hat es das Weingut Bodegas Copaboca geschafft, rar gesäte alkoholfreie Perlweine zu erzeugen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Dieser alkoholfreie Moscato Frizzante bringt alles mit, was ein köstlicher Perlwein bieten sollte. Die feinperlende Aromatik ist ein wahrer Genuss als Aperitif, passt aber auch vortrefflich zu leichten Fischgerichten oder gegrillten Meeresfrüchten.

Details zum Artikel
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: halbtrocken
Herkunftsland: Spanien
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: Wine of Spain
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Schaumweinart: Perlwein
Rebsorten: Moscatel
Region: Castilla y León
Restsüße: 43,0 g/l
Restsäure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Vegan: ja
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Santiago Enciso
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Mineralik
Aromen in der Nase: Mirabelle, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Mirabelle, Banane, Mango, Apfel, Birne
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Verschlussart: Naturkorken
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 0 % vol.
Unternehmeradresse: Bodegas Copaboca S.L., A-62, Salida 148, 47100 Tordesillas, Spanien
Hersteller: Copaboca
Allergene Enthält Sulfite
Zutaten Entalkoholisierter Wein Konzentrierter Traubenmost Kohlensäure E1518 und E1520 E242 E330
Nährwertangaben pro 100ml
Energie 84,32kj/19,85kcal
Fett 0,0g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0,0g
Kohlenhydrate  4,73g
davon
• Zucker  4,3g
Eiweiß  0,1g
Salz  <0,01g
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4,99 € 8,99 € *
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 Cantine Paolini Nero d'Avola-Merlot A Scurata Rosato IGP 2016
5,99 € 9,69 € *
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 Antiche Terre 'Il Sommo Rosso' Rosso Veronese IGT 2015
7,49 € 13,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
5,89 € 9,49 € *
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