85 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. 2014

Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C.
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Viura

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Apfel, Pfirsich

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Weiße Johannisbeere, Apfel, Pfirsich

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  • Artikel-Nr.: 010843
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Bodegas del Medievo Rioja Viura Bio Weißwein Organic Wine D.O.C.

Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. 2014

Der trockene Bio Viura zeigt sich in brillierend hellgoldener Farbe im Glas. Er duftet intensiv nach weißen Früchten, wie weißer Johannisbeere sowie Pfirsich und gelben Apfel, welche von Zitrusfrüchten untermalt werden. Der Gaumen wird von einer frischen und dennoch seidigen Struktur mit einer ganz dezenten Restsüße, welche die Tannine perfekt einbindet, begleitet. Ein lebendiger, kompakter und langanhaltender Nachhall animiert zum nächsten Glas.

Rioja – ein wohlklingender Name für Liebhaber charaktervoller Rotweine. Weine aus dieser spanischen Region begeistern durch ganz eigene Aromen und Charakterzüge und werden weltweit geschätzt. Der Weinvirtuose Santiago Garde widmet sich mit ganzer Leidenschaft dem Thema Rioja – genauer: den jungen und frischen Rioja-Weinen. Und dass er seine Arbeit meisterlich beherrscht, zeigen die beiden Auszeichnungen von 2013 („Best Young Rioja“) und 2014 („Second Best Young Rioja“).

Aber was genau macht seine Arbeit so erfolgreich? Santiago Garde wählt ganz spezielle Lagen hoch oben auf dem höchsten Punkt der kleinen Gemeinde Aldeanueva de Ebro im spanischen Rioja-Gebiet. Bereits seit dem 11. Jahrhundert existiert der kleine Weinbauort. Hier reifen die Tempranillo-Trauben für den Wein bei ganztägiger Sonne und hochsommerlichen Temperaturen. Der grobsteinige Ackerboden enthält viele Nährstoffe und speichert nach Regenperioden lange das Wasser. Aufgrund der hohen Lage weht zudem ein gleichmäßiger Wind, der die Reben stetig locker bewegt und für eine gute Belüftung sorgt. Ideale Bedingungen für einen natürlichen Weinbau ohne chemische Spritz- und Düngemittel. So entschied er sich einen fruchtbetonten Bio Rioja Rotwein aus Tempranillo und einen tollen Bio Weißwein auszubauen. Diese zwei Weine werden ganz natürlich mit vollem Respekt vor der Natur erzeugt und klassisch nach strikten biologischen Richtlinien ausgebaut. Zudem wird der Wein VEGAN ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut. Der Bio Rioja Weißwein von Bodegas del Medievo wird zu 100% aus der beliebten spanischen weißen Rebsorte Viura ausgebaut.

Genießen Sie diesen Bio Weißwein zu Meeresfrüchten, Lachsgerichten und mediterraner Küche.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Bodegas Del Medievo, S.L., Circunvalación San Roque s/n, 26559, Aldeanueva de Ebro, ES
Hersteller: Bodegas del Medievo
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Weinmacher: Santiago Garde
Farbreflexe: gold
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: DOC
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Spanien
Region: Rioja
Farbton: hellgold
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Apfel, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Weiße Johannisbeere, Apfel, Pfirsich
Abgang: lang, komplex
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Vegan: ja
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Rebsorten: Viura
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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