Bodegas Esteban Marqués de Alfamén Reserva DOP

Bodegas Esteban Marqués de Alfamén Reserva DOP 2018

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2018 in 2023

Intensive Aromen von Toffee und roten und dunklen Früchten wie Blaubeere, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere vermischen sich mit süßlicher Schokolade und rauchigem Tabak. Am Gaumen begeistert er mit einem ausgewogenen, geschmeidigen, reichhaltigen und reifen Geschmack.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Garnacha

  • Farbton

    kirschrot

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2018 in 2023

Beschreibung

Die köstliche Verschmelzung von zwei Rebsorten und Barrique

Bodegas Esteban Marqués de Alfamén Reserva DOP 2018

Wenn Sie die wunderbare Struktur der Cabernet Sauvignon- und die herrliche Fruchtigkeit der Garnacha-Traube lieben, dann wird Sie dieser Wein begeistern. Der Winzer Jorge Barberia hat einmal gesagt, dass eine Reserva dort ist, wo Spanien ernsthaft schmeckt. Um genau diese Liebe und Empfindung zum Ausdruck zu bringen, hat Jorge Barberia diesen Wein aus den besten Trauben länger als das Minimum, und zwar ganze 20 Monate in französischen Eichenholz-Barriquefässern gereift. 

Das dunkle Kirschrot fließt anmutig ins Glas und hinterlässt beim Schwenken wunderschöne Kirchenfenster mit einem leichten Orangeton am Glasrand. Intensive Aromen von Toffee und roten und dunklen Früchten wie Blaubeere, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere vermischen sich mit süßlicher Schokolade und rauchigem Tabak. Am Gaumen begeistert er mit einem ausgewogenen, geschmeidigen, reichhaltigen und reifen Geschmack mit feinen Tanninen, die an frische Nüsse erinnern. Fruchtig und opulent gleitet er in einen aromenreichen, langen Abgang.

Er passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenen Fleisch. Aber auch zu würzigen Speisen, reifem Käse und Reisgerichten schmeckt er köstlich.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Spanien
Region Cariñena
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Garnacha
Abgang komplex, sehr lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche, Nuss, Schokolade
Aromen in der Nase Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche, Schokolade, Tabak
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 20 Monate
Boden Muschelkalk
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe orange
Farbton kirschrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Kaffee, Schokolade
Jahreszeit Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung DOP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 4,7 g/l
Restsüße 0,4 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Jorge Barberia
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode ES
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Bodegas Esteban Martin, S.L., Camino Virgen de Lagunas, S/N, 50461 Alfamen, Spanien
Hersteller: Esteban Martin
Allergene enthält Sulfite

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Bodegas Esteban Marqués de Alfamén Reserva DOP


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