Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Reserva DOP 2016

Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Reserva DOP

Das dunkle Kirschrot fließt anmutig ins Glas und hinterlässt beim Schwenken wunderschöne Kirchenfenster mit einem leichten Orangeton am Glasrand. Intensive Aromen von Toffee und roten und dunklen Früchten wie Blaubeere, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere vermischen sich mit süßlicher Schokolade und rauchigem Tabak. Am Gaumen begeistert er mit einem ausgewogenen, geschmeidigen, reichhaltigen und reifen Geschmack mit feinen Tanninen, die an frische Nüsse erinnern. Fruchtig und opulent gleitet er in einen...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Die köstliche Verschmelzung von zwei Rebsorten und Barrique

Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Reserva DOP 2016

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Garnacha

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    20 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Schokolade, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Nuss, Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Schokolade

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2014

Wenn Sie die wunderbare Struktur der Cabernet Sauvignon- und die herrliche Fruchtigkeit der Garnacha-Traube lieben, dann wird Sie dieser Wein begeistern. Der Winzer Jorge Barberia hat einmal gesagt, dass eine Reserva dort ist, wo Spanien ernsthaft schmeckt. Um genau diese Liebe und Empfindung zum Ausdruck zu bringen, hat Jorge Barberia diesen Wein aus den besten Trauben länger als das Minimum, und zwar ganze 20 Monate in französischen Eichenholz-Barriquefässern gereift. 

Das dunkle Kirschrot fließt anmutig ins Glas und hinterlässt beim Schwenken wunderschöne Kirchenfenster mit einem leichten Orangeton am Glasrand. Intensive Aromen von Toffee und roten und dunklen Früchten wie Blaubeere, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere vermischen sich mit süßlicher Schokolade und rauchigem Tabak. Am Gaumen begeistert er mit einem ausgewogenen, geschmeidigen, reichhaltigen und reifen Geschmack mit feinen Tanninen, die an frische Nüsse erinnern. Fruchtig und opulent gleitet er in einen aromenreichen, langen Abgang.

Er passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenen Fleisch. Aber auch zu würzigen Speisen, reifem Käse und Reisgerichten schmeckt er köstlich.

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Nuss, Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Schokolade
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Schokolade, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 20 Monate
Boden: Muschelkalk
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: orange
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Spanien
Region: Cariñena
ISO-Ländercode: ES
Leitaromen: Beerenfrüchte, Kaffee, Schokolade
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: DOP
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha
Restsäure: 4,7 g/l
Restsüße: 0,4 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Jorge Barberia
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Bodegas Esteban Martin, S.L., Camino Virgen de Lagunas, S/N, 50461 Alfamen, Spanien
Hersteller: Bodegas Esteban Martin
Allergene enthält Sulfite
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