Bodegas José de la Cuesta Sherry Pedro Ximénez 17% vol.
Mit durchschnittlich 10 Jahren Reife ist dieser Sherry eine "Special Selection", der besten Soleras der Bodega. Nur eine kleine limitierte Menge dieses Sherrys wird jedes Jahr abgefüllt.
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- Artikel-Nr.: 002410
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Aromatisch, süß und fruchtig!
Bodegas José de la Cuesta Sherry Pedro Ximénez 17% vol.Steckbrief
-
Geschmack:
süß -
Rebsorten:
Pedro Ximénez -
Barriquedetails:
10 Jahre -
Aromen in der Nase:
Feige, Trockenfrucht, Kaffee -
Aromen am Gaumen:
Feige, Trockenfrucht, Lakritze, Kaffee, Süßholz -
Farbton:
braungold
Mit durchschnittlich 10 Jahren Reife ist dieser Sherry eine "Special Selection", der besten Soleras der Bodega. Nur eine kleine limitierte Menge dieses Sherrys wird jedes Jahr abgefüllt. Die lange Reife hat ihm ein dichten Mahagoni-Ton verliehen.
Im Bouquet finden sich süße Rosinen und Aromen getrockneter Feigen. Am Gaumen ist er sehr süß, weich und salbungsvoll mit einem Hauch von gerösteten Kaffeebohnen am Ende. Aromatisch und fruchtig ist er ideal mit Vanilleeis und Christmas Pudding.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | aromenreich |
| Aromen am Gaumen: | Feige, Trockenfrucht, Lakritze, Kaffee, Süßholz |
| Aromen in der Nase: | Feige, Trockenfrucht, Kaffee |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 10 Jahre |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung: | Aperitif, süße Desserts |
| Farbreflexe: | karamell |
| Farbton: | braungold |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Geschmack: | süß |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Jerez |
| ISO-Ländercode: | ES |
| Leitaromen: | Obst, Röstaromen |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | DO |
| Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
| Präsentempfänger: | Geschäftspartner, Damen, Herren |
| Rebsorten: | Pedro Ximénez |
| Restsäure: | 4,8 g/l |
| Restsüße: | 426,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 11 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 17 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Luis Caballero, S.A., San Francisco 32, App. de Correons no.6, 11500 El Puerto de Santa Maria, Spanien |
| Hersteller: | Luis Caballero |
| Allergene | enthält Sulfite |
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Kundenbewertungen für "Bodegas José de la Cuesta Sherry Pedro Ximénez 17% vol."
Von: Christian K. Am: 06.09.2014
Von: Peter K. Am: 01.02.2010
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