88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Bodensee Spätburgunder Rosé VDP Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    lachsrosa

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Orange

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtbetonter Spätburgunder Rosé vom schönen Bodensee

Bodensee Spätburgunder Rosé VDP Gutswein 2016

Dieser stilvolle Roséwein ist eine aromatische Alternative für den sommerleichten Weingenuss des Spätburgunder-Liebhabers.
Apart und frisch verbindet der Rosé die Vorzüge der Rebe mit dem Flair des Terroirs, um als Speisenbegleiter und als Solist aus dem Weingut Markgraf von Baden gleichermaßen zu begeistern.

Beerige Früchte mit würziger Eleganz vereint

Das helle Lachsrosé stimmt den Liebhaber fruchtig-frischer Weine bereits optisch auf den Genuss ein: Im Duft drängen reife Himbeeren und Erdbeeren hervor, die sich im Mund mit einem Hauch herbsüßer Orange und säuerlichen Hagebutten zu einem aparten Fruchtbouquet verbinden. Der Körper zeigt sich frisch und fruchtig, während das sehr ausgewogene Säure-Süße-Spiel den Gaumen kitzelt. Der Nachhall des Weines bezaubert betont fruchtig und mit angenehmer Würze.

Dieser frische Roséwein vom Bodensee eignet sich als Solist auf der Sommerterrasse, harmoniert jedoch ebenso optimal mit der leichten Sommerküche, in der Salate und Gemüse im Mittelpunkt stehen. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten und mild-würzigem Fingerfood mit Blätterteig präsentiert der Rosé sein feines Aroma.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Orange
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze
Klassifizierung: QbA, VDP Gutswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Mostgewicht: 78 °Oechsle
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Baden
Restsäure: 8,2 g/l
Restsüße: 7,9 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Roséwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Markgräflich Badische Verwaltung GmbH & Co KG, Schloss Salem, 88682 Salem
Hersteller: Markgraf von Baden
Allergene Enthält Sulfite
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