88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Bodensee Spätburgunder Rosé VDP Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Orange

7,95 €

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtbetonter Spätburgunder Rosé vom schönen Bodensee

Bodensee Spätburgunder Rosé VDP Gutswein 2016

Dieser stilvolle Roséwein ist eine aromatische Alternative für den sommerleichten Weingenuss des Spätburgunder-Liebhabers. Apart und frisch verbindet der Rosé die Vorzüge der Rebe mit dem Flair des Terroirs, um als Speisenbegleiter und als Solist aus dem Weingut Markgraf von Baden gleichermaßen zu begeistern.

Beerige Früchte mit würziger Eleganz vereint

Das helle Lachsrosé stimmt den Liebhaber fruchtig-frischer Weine bereits optisch auf den Genuss ein: Im Duft drängen reife Himbeeren und Erdbeeren hervor, die sich im Mund mit einem Hauch herbsüßer Orange und säuerlichen Hagebutten zu einem aparten Fruchtbouquet verbinden. Der Körper zeigt sich frisch und fruchtig, während das sehr ausgewogene Säure-Süße-Spiel den Gaumen kitzelt. Der Nachhall des Weines bezaubert betont fruchtig und mit angenehmer Würze.

 

Dieser frische Roséwein vom Bodensee eignet sich als Solist auf der Sommerterrasse, harmoniert jedoch ebenso optimal mit der leichten Sommerküche, in der Salate und Gemüse im Mittelpunkt stehen. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten und mild-würzigem Fingerfood mit Blätterteig präsentiert der Rosé sein feines Aroma.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Markgräflich Badische Verwaltung GmbH & Co KG, Schloss Salem, 88682 Salem
Hersteller: Markgraf von Baden
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 8,2 g/l
Restsüße: 7,9 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Roséwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze
Aromen am Gaumen: Orange
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere
Abgang: verspielt, aromenreich
Verschlussart: Schraubverschluss
Mostgewicht: 78 °Oechsle
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 9 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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