Bodensee Spätburgunder trocken VDP Gutswein 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Erdbeere, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Vanille

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtbetonter Rotwein als Schmeichler für den Gaumen

Bodensee Spätburgunder trocken VDP Gutswein 2015

Stilvoll und mit einem Hauch von Frische schleicht sich dieser Spätburgunder in das Herz des Genießers: Die Trauben dieses charmanten Rotweins verbinden in VDP.Gutswein ihre samtigen Tannine mit sanfter Säure und sorgen für aromatischen Weingenuss mit dem Charakter der Badener Weinberge.

Beerenzauber mit samtiger Eleganz

Wie eine Wein gewordene Landpartie leuchtet der fruchtige Rotwein aus Baden mit einem saftigen Kirschrot im Glas. Rote Früchte bilden auch das Herz des Aromas und präsentieren die feinen Noten von Herzkirschen zu Erdbeeren und roten Johannisbeeren, bevor sich im Mund exotische Vanille in das Genusserlebnis einbringt. Der Körper verwöhnt mit samtiger Eleganz den Gaumen, während die sanfte Säure schmeichelhaft hervorragt. Der Nachhall zeigt sich als fruchtiger Abgang mit leichter Verspieltheit.

Der edle Rotwein aus dem Weingut Markgraf von Baden korrespondiert optimal mit herzhaften Fleischgerichten mit Rindfleisch sowie zu pikanten Braten. Auch als Abendbegleiter zu einem guten Buch im Verbund mit feinen Schokoladenköstlichkeiten oder mildem Käse unterstreicht der Burgunder das gemütliche Flair.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2014

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Vanille
Aromen in der Nase: Kirsche, Erdbeere, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, herzhafte Desserts, süße Desserts
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Beerenfrüchte, Vanille
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Mostgewicht: 83 °Oechsle
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Baden
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 3,4 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Markgräflich Badische Verwaltung GmbH & Co KG, Schloss Salem, 88682 Salem
Hersteller: Markgraf von Baden
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Bodensee Spätburgunder trocken VDP Gutswein"
10
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