89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016
Elegantes Rotwein-Vergnügen aus den Badener Weinlagen

Bodensee Spätburgunder VDP Gutswein 2014

  • trocken
  • Deutschland
  • Spätburgunder

In einem leuchtenden Kirschrot präsentiert sich der Rotwein der Spätburgunderrebe aus dem Weingut Markgraf von Baden dem Genießer. Sanft verströmt er die beerigen Noten nach schwarzen Holunderbeeren und roten Erdbeeren. Am Gaumen zeigen sich Nuancen eines feurigen Rumtopfs zu würzigen Wiesenkräutern, die in der Beerennote zart vergehen. Die samtige Tanninstruktur des Körpers verführt ebenso wie die perfekte Balance von Süße und Säure, deren Genuss in einem harmonischen und fruchtigen Finale ausklingt. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Bodensee Spätburgunder VDP Gutswein 2014

Im Bodensee Spätburgunder VDP.Gutswein vom Weingut Markgraf von Baden verbinden sich fruchtige Aromen mit samtigem Flair, um elegante Genussmomente für den Feinschmecker zu schaffen. Wecken Sie die Sinne mit diesem wundervollen Rotwein, der als Begleiter zu einem besinnlichen Abend und als Bereicherung stilvoller Menüs gleichermaßen zu überzeugen versteht.

Frucht und Würze im samtigen Gewand

In einem leuchtenden Kirschrot präsentiert sich der Rotwein der Spätburgunderrebe aus dem Weingut Markgraf von Baden dem Genießer. Sanft verströmt er die beerigen Noten nach schwarzen Holunderbeeren und roten Erdbeeren. Am Gaumen zeigen sich Nuancen eines feurigen Rumtopfs zu würzigen Wiesenkräutern, die in der Beerennote zart vergehen. Die samtige Tanninstruktur des Körpers verführt ebenso wie die perfekte Balance von Süße und Säure, deren Genuss in einem harmonischen und fruchtigen Finale ausklingt.

Mit seiner stilvolle Struktur passt der Spätburgunderwein aus Baden hervorragend zu deftigen Speisen wie Braten, Rind-Spezialitäten und würzigen Köstlichkeiten. Auch zur milden Käseplatte, Desserts mit herben Schokoladennoten und pikantem Gebäck bietet sich der Rotwein als stilvoller Begleiter.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Markgräflich Badische Verwaltung GmbH & Co KG, Schloss Salem, 88682 Salem
Hersteller: Weingut Markgraf von Baden
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,3 g/l
Restsüße: 11,8 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Leitaromen: Beerenfrüchte, Kräuter
Aromen am Gaumen: Erdbeere, Kräuter, Wiesenblüte
Aromen in der Nase: Erdbeere
Abgang: aromenreich
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Mostgewicht: 81 °Oechsle
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 16 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild, herzhafte Desserts, süße Desserts
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Bodensee Spätburgunder VDP Gutswein
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