Botucal ist der wahrscheinlich bekannteste und meistprämierteste Premium-Rum aus Venezuela!

Die Rum Linie gehört zur venezuelischen Destilerías Unidas und ihr Name ist auf der Hacienda, wo ein Teil des unter ökologischen Aspekten hergestellten Zuckerrohrs für die verschiedenen Rums angebaut und verarbeitet wird und dem einheimischen Wort „Botuka“ (was grüner Hügel bedeutet), zurückzuführen. Die qualitativ hochwertigen Rums werden seit über 53 Jahren aus hochwertiger Zuckermasse und Zuckerrohrhonig hergestellt. Ein besonderer Höhepunkt der über 54 erreichten Botucal Auszeichnungen glückte 2011, als Rum Großmeister Tito Cordero auf den Golden Rum Barrels Awards als erster Venezolaner überhaupt die Auszeichnung „World´s Best Master Blender of 2011“ erhielt.

2016 neu erschienen: Der Botucal Rum Mantuano. Don Juancho Melendéz war ein wahrer ‚Mantuano‘ – ein Ehrenmann durch und durch. Er nutzte seinen Einfluss, um die einheimische Region zu stärken und seiner Leidenschaft nachzugehen: Dem Reisen und Entdecken verschiedenster Spirituosen, allem voran sein Lieblingsgetränk – dem Rum. Bis heute ziert sein Bild das Etikett aller Flaschen. Der soziale Status des Gründervaters von Rum Botucal ist Namensgeber der neuen Abfüllung, die ab dem Oktober 2016 Botucal Reserva in der Traditional Range ersetzt.

Der Premium Rum wird sowohl aus Melasse als auch aus der ersten Zuckerrohr Pressung sowie Sugar Cane Hone hergestellt und nach drei Methoden, der Kolonnendestillation (Column Still), dem Dampfkessel (Batch Kettle) und dem Brennkessel (Pot Still), destilliert. Die unterschiedlichen Verfahren sind für ein harmonisches Blend Profil verantwortlich: Botucal Mantuano Rum wird aus 60% leichten und mittelschweren Destillaten mit weicher Struktur und 40% schweren Destillaten, die Struktur und Charakter verleihen, hergestellt und reift bis zu 8 Jahre in alten Bourbon- und Single-Malt-Fässern.
Der Botucal Mantuano begeistert mit Noten von Trockenfrüchten wie Pflaume, Eiche und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich komplexe, ausgewogene Noten von Holz, Vanille und Trockenfrüchten mit einem angenehm harmonischen Finish ab.

Genießen Sie den Rum als dunklen Mixing-Rum zu geschmacksbetonten Cocktails wie El Presidente, Mary Pickford, Mulata oder pur.