
Bretz Bacchus trocken 1,0l 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Ein edles Goldgelb fließt in das Glas, aus dem der Duft heimischer Früchte emporsteigt. Ein Reigen aus Äpfeln, Birnen und Aprikosen umarmt feinherbe Grapefruit in einer harmonischen Liaison, zu der sich am Gaumen florale Noten hinzufügen. Der Körper des Weines ist fruchtig, leicht und aromenreich und passt perfekt zur dezenten Säure und der erfrischenden...
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Beschreibung
Verspielte Köstlichkeit wie aus den Händen des Weingottes
Bretz Bacchus trocken 1,0l 2021
Die seit 1933 in Deutschland gezüchtete Rebsorte gilt als Kreuzung aus Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling und wurde nicht ohne Grund nach dem römischen Gott des Weines benannt. Der Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA ist ein außergewöhnlich fruchtiger Weißwein, der mit eleganten Frucharomen und einem stilvollen Bouquet begeistert.
Göttertrank in goldenem Gelb
Ein edles Goldgelb fließt in das Glas, aus dem der Duft heimischer Früchte emporsteigt. Ein Reigen aus Äpfeln, Birnen und Aprikosen umarmt feinherbe Grapefruit in einer harmonischen Liaison, zu der sich am Gaumen florale Noten hinzufügen. Der Körper des Weines ist fruchtig, leicht und aromenreich und passt perfekt zur dezenten Säure und der erfrischenden Fruchtsüße. Der fruchtige Abgang zeigt sich mit leichter Verspieltheit als wahrer Gaumenschmeichler.
Der smarte Weißwein der Baccusrebe zeigt sich als feiner Schoppenwein und süffige Köstlichkeit im Alltag. Als Speisenbegleiter passt der Wein aus dem Weingut Ernst Bretz perfekt zu Fisch und Geflügel, zu würzigem Curry, zu aromatischen Salaten und zu feinherben Fruchtdesserts.
Expertise
Details zum Artikel | |
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Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Bacchus |
Abgang | fruchtig, mittel |
Aromen am Gaumen | Apfel, Birne, Blumen |
Aromen in der Nase | Aprikose, Birne, Grapefruit, Muskatnuss |
Art | Wein |
Boden | Mergel, Muschelkalk |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, herzhafte Desserts, Salat, Vorspeisen |
Farbreflexe | gelb |
Farbton | goldgelb |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Blumen, gelbe Früchte, Kernobst |
Jahreszeit | Frühling, Sommer |
Klassifizierung | QbA |
Lage | Bechtolsheimer Petersberg |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 6,0 g/l |
Restsüße | 4,3 g/l |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Horst Bretz |
Flaschengröße | Literflasche (1l) |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim |
Hersteller: | Bretz |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller

Bretz
Weingut Bretz aus Bechtolsheim: Lieblingsweine aus Rheinhessen
Wer das Weingut Ernst Bretz betritt, spürt sofort die gewachsene Weintradition hier, die bis auf das Jahr 1721 zurückgeht. So kann die Winzerfamilie aus Bechtolsheim, in der nunmehr 9. Generation stolz auf 3 Jahrhunderte Tradition rund um den Wein zurückblicken. Namensgeber Ernst Bretz kann sehr stolz über die Entwicklung bis heute sein.
Die Familie ist auch heute noch das Fundament des Weingut Ernst Bretz. Heute sind Horst und seine Frau Heike Bretz sowie sein Bruder Harald Bretz die treibenden Kräfte, doch schon die nächste Generation steht mit Tochter Victoria Bretz in den Startlöchern.
Die Familie teilt sich auch die Aufgaben im Weingut. Horst Bretz betreut den Keller und die Produktion, Harald Bretz versorgt die 40 Hektar Weinberge und Heike Bretz hält den Kontakt zu den Kunden. Das liebevoll restaurierte Weingut in Bechtolsheim ist das Zuhause, die Arbeitsstätte und der Rückzugsort der Familie zugleich. Es ist der pulsierende Mittelpunkt der Großfamilie.
Die Zusammenarbeit zwischen ebrosia und dem Weingut Ernst Bretz geht schon bis auf das Jahr 2001 zurück. Mittlerweile lieben tausende unserer Kunden die "Bretz-Weine" heiß und innig. Den Brüdern Bretz gelingt es in jedem Jahr, trinkfreudige Weine zu produzieren, die trotzdem raffiniert und anspruchsvoll sind. Weißwein, Roséwein und Rotwein, egal ob trocken oder süß, alles gelingt Weingut Ernst Bretz gleichermaßen.
Immer jedoch stimmt die Qualität: In all den Jahren der Zusammenarbeit zwischen dem Weingut Bretz und ebrosia stellten wir fest, dass viele Kunden dem Weingut über viele Jahre treu bleiben und immer wieder nachkaufen. Denn eine zuverlässige erstklassige Qualität verbindet sich hier mit geerdeten Preisen.
Neben hervorragenden Spätlese Weinen, Ernst Bretz Fleurant trocken, Ernst Bretz Cabernet Sauvignon Merlot Barrique trocken, Ernst Bretz Riesling trocken sind...
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Bretz Bacchus trocken 1,0l
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