Prämierter Merlot aus Venetien!

Cantina colli Vicenti Merlot Vicenza "Torre dei Vescovi" DOC 2014

(5)
  • trocken
  • Italien
  • Merlot

Wunderbar Rubinrot leuchtender Merlot. Er duftet angenehm weinig, bringt intensive Aromen von Maraschinokirsche und Pflaume ins Glas.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Cantina colli Vicenti Merlot Vicenza "Torre dei Vescovi" DOC 2014

Dieser wunderbare Merlot leuchtet intensiv rubinrot. Er duftet angenehm weinig, bringt intensive Aromen von Maraschinokirsche und Pflaume ins Glas, ist weich mit vollem Körper und angenehm lang im Abgang.

Der Wein gedeiht auf ton- und kalkhaltigen Böden in Hügellagen mit einer tiefreichenden Schicht aus Muttererde.

Das Gebiet rund um Vicenza gelegen, auf halbem Weg zwischen Venedig und dem Gardasee, wird seit alter her vom Weinbau geprägt. Besonders der Landstrich um Montecchio Maggiore war in der Geschichte lange Zeit hart umkämpft. Die Bischöfe von Vicenza, zu deren weltlichen Lehen die umliegenden Gemeinden gehörten, mußten diese des Öfteren gegen die Herren von Verona verteidigen. Zu diesem Zweck errichteten Sie entlang der Grenze des „Vicentino“ eine Reihe von Befestigungen und Trutzburgen.

Eine dieser bischöflichen Burgen, die Rocca di Brendola, liegt nicht weit entfernt von der Cantina Colli Vicentini, erhalten von Ihr ist nur mehr der große Wohnturm, die „Torre dei Vescovi“.

Das eindrucksvolle Etikett der Linea „Torre dei Vescovi“ übernimmt den alten Text einer Reisebeschreibung aus dem 15 Jhdt. welche die Lage dieser Burgen und Festungen erwähnt.

Der Wein passt ausgezeichnet zu frischen Pastagerichten und natürlich zu einem guten Parmaschinken. Sehr gut auch zu Braten, Geflügel, Hasenragout und Niederwild.

Auszeichnungen:
Gold Berliner Wein Trophy 2014 für Jahrgang 2012

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Palorino S.R.L., Via Isola di Sopra 33, 39044, Egna, IT
Hersteller: Torre dei Vescovi
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5 g/l
Restsüße: 5 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: DOC
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Boden: Kreidekalk, Ton
Leitaromen: rote Früchte
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume
Abgang: lang
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2018
Trinktemperatur: 16 °C
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb, Wild, Schwein
Rebsorten: Merlot
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Cantina colli Vicenti Merlot Vicenza "Torre dei Vescovi" DOC
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