Cantina Colli Vicentini Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi Vicenza DOC 2015

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  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Waldbeere, Cassis, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Waldbeere, Cassis, Kakao

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Wunderbar reintöniger Cabernet!

Cantina Colli Vicentini Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi Vicenza DOC 2015

Das Gebiet um Vicenza, auf halbem Weg zwischen Venedig und dem Gardasee gelegen, wird seit jeher vom Weinbau geprägt. Die früheren Bischöfe von Vicenza, zu deren weltlichen Lehen die umliegenden Gemeinden gehörten, mußten diese des Öfteren gegen die Begehrlichkeiten der Herren von Verona verteidigen.

Zu diesem Zweck errichteten Sie entlang der Grenze des „Vicentino“ eine Reihe von Befestigungen und Trutzburgen. Eine dieser bischöflichen Burgen, die Rocca di Brendola, liegt nicht weit entfernt von der Cantina Colli Vicentini.

Erhalten von Ihr ist nur mehr der große Wohnturm, die „Torre dei Vescovi“, der als Motiv für das Etikett des Weins dient. Das Etikett übernimmt den alten Text einer Reisebeschreibung aus dem 15 Jahrhundert, welche die Lage dieser Burgen und Festungen erwähnt.

Der Wein selbst wird den Erwartungen absolut gerecht. Er leuchtet rubinrot im Glas und duftet extraktreich-würzig nach Cassis, Vanille und Waldbeeren.

Mit kräftigem Körper und guter Tanninstruktur überzeugt der Wein vom ersten Schluck an. Im Abgang entwickeln sich feine Kakaonoten, die den Wein zusätzlich interessant machen. Mit delikater Cremigkeit und Substanz erwartet Sie ein feiner Cabernet Sauvignon, der seiner noblen Herkunft alle Ehre macht.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Waldbeere, Cassis, Kakao
Aromen in der Nase: Waldbeere, Cassis, Vanille
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Vanille
Klassifizierung: DOC
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Region: Venetien
Restsäure: 5 g/l
Restsüße: 5 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Colli Vicentini Società Cooperativa Agricola, 151 Viale Europa, 36075 Montecchio Maggiore, Italien
Hersteller: Cantina Colli Vicentini
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Cantina Colli Vicentini Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi Vicenza DOC
12.07.2016

05.03.2016

14.11.2014

Sehr leckerer, süffiger Rotwein, den man auch gut abends auf der Couch beim Lesen trinken kann. Das war definitiv nicht die letzte Flasche, die gekauft habe.

27.06.2014

22
 Cantina Colli Vicentini Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi Vicenza DOC 2015
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