89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017
Leichter Weißwein vom Gardasee

Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC 2016

(7)
  • trocken
  • Italien
  • Cuvée

Er leuchtet strohgelb und duftet erfrischend nach Zitronenschale, Birne und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen balanciert eine frische, belebende Säure den Wein perfekt aus und erzeugt ein belebendes Gaumenspiel.

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  • Artikel-Nr.: 008727
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC 2016

Bereits seit der Römerzeit ist das Gebiet rund um den Gardasee als hervorragende Weinbauregion bekannt. Hier im direkten Anschluss an die Alpen gedeihen auf kalkhaltigen Moränenböden Weine mit ganz eigenständigem Charakter, welche vor allem in den Cuvèes, für welche diese Region bekannt sind, fußen.

Eine dieser Cuvées ist dieser Custoza DOC, ein äußerst aromatischer frischer Weißwein, welcher von alters her als „Il Vino delle Dame“ (der Wein der Edelfräulein) bekannt war. Diesen Ruf verdankt der Wein der Vorliebe in den gehobenen aristokratischen Kreisen und dort eben vor allem der Vorliebe der Damen für diesen Wein.

Gekeltert wird der Wein aus fünf lokalen Rebsorten, nämlich Garganega, Cortese, Trebbiano, Trebbianello und Chardonnay. Er leuchtet strohgelb und duftet erfrischend nach Zitronenschale, Birne und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen balanciert eine frische, belebende Säure den Wein perfekt aus und erzeugt ein belebendes Gaumenspiel.

Der Wein eignet sich perfekt als leichter Aperitif und zu nahezu allen Fischgerichten, besonders für Süßwasserfische.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Palorino S.R.L., Via Isola di Sopra 33, 39044, Egna, IT
Hersteller: Custoza
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5.7 g/l
Restsüße: 5.95 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: DOC
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Zitrone, Birne, Graswiese
Aromen in der Nase: Zitrone, Birne, Graswiese
Abgang: verspielt
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Plastikkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch
Rebsorten: Chardonnay, Cortese, Garganega, Trebbiano
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC
12.07.2016

20.05.2016

Ein frischer, fruchtiger Wein für zwischendurch.

01.04.2016

22.02.2016

Gutes Preis/Leistungsverhältnis

03.12.2015

12.01.2015

Schöner Weisswein, schmeckt noch lecker, wenn etwas mehr gekühlt als normal. Sehr lecker zu frischem Obst und Käse.

28.10.2014

37
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47
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35
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43
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4,99 € 8,90 € *
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35
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44
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Rosso Veronese IGT 2014
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30
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2016
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58
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45
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36
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38
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33
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40
 Torrevento Merlot Primitivo 'Rossocupo' Puglia IGT 2015
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26
Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto "I Classici" DOC Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto "I Classici" DOC 2015
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Mengenrabatt
 Château Brugayrole AOP Corbières 2015
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48
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20
 Torrevento Fiano Matervitae IGT 2015
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33
 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
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50
 Farnese Pinot Grigio Primo Canto IGT 2015
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18
 Colosi Nero d'Avola 2015
8,89 € 10,89 € *
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10
 Librandi Ciró Bianco Kalabrien 2015
5,35 € 5,99 € *
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39
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
6,99 € 11,49 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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12
 Le Rocche Malatestiane Albana di Romagna Dolce DOCG 2015
6,90 € 7,90 € *
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34
 Ernst Gouws & Co. Blush 2016
5,79 € 8,90 € *
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 Weingut Hörner HORNY 2015
8,90 €
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50
 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon 'Rosso d'Oro' IGP 2015
6,99 € 13,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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41
 Vignoble Kennel Rosé "Secret de Provence" AOP Côtes de Provence 2015
6,99 € 11,90 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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33
 Leduc Malbec IGP Pays d'Oc 2015
5,99 € 8,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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42
 Viñaoliva Pardina Peponcino semidulce 2015
3,99 € 6,99 € *
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58
 Vaeni Naoussa Nymfeotos 2014
4,99 € 11,90 € *
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15
 Cusumano Disueri Nero d'Avola 2015
7,49 € 8,90 € *
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43
 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2015
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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33
 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2015
6,69 € 9,99 € *
0,75 l (8,92 €/l)
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42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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51
 Château Les Mondons Bordeaux AOP 2012
6,99 € 14,29 € *
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46
 Lurton Sauvignon Blanc La Chapelle des Salices 2015
7,99 € 14,99 € *
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16
 Cantina Terlan Terlaner DOC 2015
10,49 € 12,50 € *
0,75 l (13,99 €/l)
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20
 Cusumano Nero d'Avola 2015
6,89 € 8,69 € *
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33
 Château Le Cadarsac "Cuvée Armelle" AOC 2012
9,99 € 14,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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