Leichter Weißwein vom Gardasee

Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC 2015

(5)
  • trocken
  • Italien
  • Cuvée

Er leuchtet strohgelb und duftet erfrischend nach Zitronenschale, Birne und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen balanciert eine frische, belebende Säure den Wein perfekt aus und erzeugt ein belebendes Gaumenspiel.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC 2015

Bereits seit der Römerzeit ist das Gebiet rund um den Gardasee als hervorragende Weinbauregion bekannt. Hier im direkten Anschluss an die Alpen gedeihen auf kalkhaltigen Moränenböden Weine mit ganz eigenständigem Charakter, welche vor allem in den Cuvèes, für welche diese Region bekannt sind, fußen.

Eine dieser Cuvées ist dieser Custoza DOC, ein äußerst aromatischer frischer Weißwein, welcher von alters her als „Il Vino delle Dame“ (der Wein der Edelfräulein) bekannt war. Diesen Ruf verdankt der Wein der Vorliebe in den gehobenen aristokratischen Kreisen und dort eben vor allem der Vorliebe der Damen für diesen Wein.

Gekeltert wird der Wein aus fünf lokalen Rebsorten, nämlich Garganega, Cortese, Trebbiano, Trebbianello und Chardonnay. Er leuchtet strohgelb und duftet erfrischend nach Zitronenschale, Birne und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen balanciert eine frische, belebende Säure den Wein perfekt aus und erzeugt ein belebendes Gaumenspiel.

Der Wein eignet sich perfekt als leichter Aperitif und zu nahezu allen Fischgerichten, besonders für Süßwasserfische.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Palorino S.R.L., Via Isola di Sopra 33, 39044, Egna, IT
Hersteller: Custoza
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5.7 g/l
Restsüße: 5.95 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: DOC
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Zitrone, Birne, Graswiese
Aromen in der Nase: Zitrone, Birne, Graswiese
Abgang: verspielt
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Plastikkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2017
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch
Rebsorten: Chardonnay, Cortese, Garganega, Trebbiano
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Cantina di Custoza Bianco di Custoza "I Classici" DOC
01.04.2016

22.02.2016

Gutes Preis/Leistungsverhältnis

03.12.2015

12.01.2015

Schöner Weisswein, schmeckt noch lecker, wenn etwas mehr gekühlt als normal. Sehr lecker zu frischem Obst und Käse.

28.10.2014

37
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40
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36
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44
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Rosso Veronese IGT 2014
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43
 Agricole Selvi Canto dei Messeri Bianco Toscana IGT 2015
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26
Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto "I Classici" DOC Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto "I Classici" DOC 2015
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41
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58
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20
 Torrevento Fiano Matervitae IGT 2015
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44
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
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21
 Cantina di Custoza Lugana "I Classici" DOC 2015
10,99 € 13,99 € *
0,75 l (14,65 €/l)
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58
 Villa Armellina Frizzante Bella al Bagno IGT
4,99 € 11,89 € *
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35
 Viñaoliva Pardina Zorzalino Edición Limitada 2015
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 Cesari Lugana DOC 2015
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33
 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2015
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42
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 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
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 Prosecco Frizzante Alberto DOC -
5,49 € 12,99 € *
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50
 Torrevento Merlot Primitivo 'Rossocupo' Puglia IGT 2015
4,99 € 9,99 € *
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18
 Colosi Nero d'Avola 2015
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26
 Daniele Ferrante Trebbiano d'Abruzzo DOC 2014
5,89 € 7,99 € *
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44
Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. 2014
4,99 € 8,95 € *
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32
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
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 Friedrich Becker Riesling VDP Gutswein 2015
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 El Miracle by Mariscal Valencia D.O. 2013
6,49 € 10,90 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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47
 Marquis de Granval Cuvée Gontey AOC 2014
5,99 € 11,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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32
 Ernst Gouws & Co. Blush 2016
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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31
 Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC 2015
6,49 € 9,49 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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 Birnencidre Duché de Longueville Poiré 2% vol.
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 Castell d'Or Cava Cossetània Brut Reserva
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27
 Combe d'Or Bordeaux Blanc AOP 2015
6,49 € 8,90 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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