Cantina Pirovano Duca di Aleramo Barbera d’Asti Superiore DOCG 2013

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  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Barbera

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Leder

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

La Barbera – die Königin der Trauben aus Piemont

Cantina Pirovano Duca di Aleramo Barbera d’Asti Superiore DOCG 2013

Selten trifft man in der Welt der Weine und Trauben auf eine wahre Königin, sowohl im Geschmack als auch aufgrund der stolzen Geschichte und Entwicklung. Die Barbera-Traube aus dem Piemont in Norditalien besitzt zwar eine gewisse Weiblichkeit, kann aber im Geschmack durchaus als „männlich“ interpretiert werden – tiefrot, gehalt- und kraftvoll und mit einem vollen Körper.

Die Barbera-Traube blickt auf eine sehr lange Geschichte voller einschneidender Erlebnisse zurück. Bereits seit dem 13. Jahrhundert finden sich Schriften aus dem Gebiet des Monferrato im Herzen des Piemonts wieder. Lange Zeit schätze man diese Rebsorte aufgrund ihrer hohen Anpassungsfähigkeit und des großen Ertrags. Dies führte aber später dazu, dass vor allem ertragreiche Rebstöcke vermehrt wurden und dies wiederum zu einer sinkenden Qualität führte. Um die Königin wieder zum Leben und zum verdienten Ruhm zu führen, wurde daraufhin die Rebfläche fast halbiert, so dass die Qualität beständig stieg und die Traube wieder glänzen durfte. Heutzutage ist diese Traube eine schöne und elegante Alternative zu den teureren Nebbiolo-Weinen, welche vor allem mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis trumpfen.

Die Cantina Pirovano produziert bereits seit über einem Jahrhundert Weine aus Leidenschaft von Generation zu Generation. Die Begeisterung dieser Familie, mit großer Sorgfalt und Hingabe in Verbindung mit dem Respekt für die Tradition, das Erbe der ‚echten‘, italienischen Weine weiterzuführen wurde zum Leitsatz. Mit ihren Weinbergen u.a. im Piemont stellt die Cantina Pirovano exzellente Weine aus den typischen Rebsorten her.

Das Jahr 2013 war ein hervorragendes Jahr für die Königin aus dem Piemont – der Barbera-Traube. Gute und reife Tannine konnten in den etwas höheren Lagen von 350 – 450m Höhe im Piemont auf leicht lehmigem Boden mit groben Schotter besonders gut wachsen und einen schönen intensiven und eleganten Geschmack hervorbringen.

Der Duca di Aleramo Barbera d’Asti Superiore besticht mit einem leuchtenden Rot mit granatrot-schimmernden Reflexen. Intensive und elegante Aromen von Pflaumen, dunklen Früchten, wie Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, und Marmelade mit einem Hauch von Leder strömen in die Nase. Der gut strukturierte Geschmack mit zusätzlichen Noten von Veilchen besitzt einen harmonisch und frischen, aber dennoch weichen Stil und sorgt für einen warmen, vollen und anhaltenden Abgang. Weibliche Eleganz mit einem männlichen Geschmack aus dem Piemont.

Genießen Sie diesen Barbera d’Asti am besten zu deftigen italienischen Speisen à la Mamma, gebratenem Fleischgerichten und zu einem schön-würzigen Käse.

Auszeichnungen:
89 Punkte Rüdiger Kleinke 2016 für JG 2013

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Export Union Italia Srl, Via San Paolo, 29, 39050 San Paolo, Italien
Hersteller: Duca di Aleramo
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6.3 g/l
Restsüße: 3 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: DOCG
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Leitaromen: rote Früchte, Blumen
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Leder
Abgang: lang, aromenreich
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb
Rebsorten: Barbera
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Cantina Pirovano Duca di Aleramo Barbera d’Asti Superiore DOCG
12.07.2016

04.06.2016

20.05.2016

Rund, harmonisch, fruchtig, leicht würziger Abgang. Ein Wein zum Genießen.

22.01.2016

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6,99 € 9,99 € *
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7,25 € 9,90 € *
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0,75 l (8,39 €/l)
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18
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc 2016
6,49 € 7,99 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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42
 Paladin Syrah Fortissimo 2014
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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5,49 € 7,89 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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