90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Cantina Santi L'Infinito Bardolino Chiaretto DOC 2016

Cantina Santi L'Infinito Bardolino Chiaretto DOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

  • Farbton

    Farbton:
    himbeerrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Himbeere, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Traumhaft fruchtig-leichter Chiaretto vom Gardasee

Cantina Santi L'Infinito Bardolino Chiaretto DOC 2016

Der Cantina Santi L‘Infinito Rosé Bardolino Chiaretto entspricht der klassischen Rosé-Spielart vom Gardasee und wurde erstmalig 1993 erzeugt. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Die Trauben werden per Hand gelesen, schonend gekeltert und bei sehr niedrigen Temperaturen vinifiziert, wodurch die volle Frucht und Spritzigkeit dieses Rosé-Weins erhalten bleibt.

Dieser Rosé zeigt sich mit einem lebendig-strahlenden Rosé-Ton im Glas. Er duftet fantastisch fruchtig nach reifen Trauben, sowie Weichseln, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen sehr fruchtbetont und würzig mit schöner Frische. Der Nachhall macht euphorisch und bereitet Freude auf das nächste Glas.

Genießen Sie diesen Cantina Santi Rosé zu italienischen Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch sowie Pasta und Risottos.

Details zum Artikel
Abgang: mittel
Aromen am Gaumen: Gewürze, Himbeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Pasta, Geflügel, Gemüse, Fisch
Farbreflexe: lachsrosa
Farbton: himbeerrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: DOC
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Region: Venetien
Restsäure: 5,9 g/l
Restsüße: 3,6 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Roséwein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Cantina Santi S.p.a., 37029 San Pietro In Cariano, Italien
Hersteller: Santi
Allergene

Enthält Sulfite

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