Cantine Leonardo Da Vinci Da Vinci Brunello di Montalcino Collezione Speciale DOCG 2011

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  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sangiovese

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Brombeere, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Leonardo hätte diesen Brunello aus Vinci geliebt!

Cantine Leonardo Da Vinci Da Vinci Brunello di Montalcino Collezione Speciale DOCG 2011

Alle Trauben wurden streng mit der Hand gelesen und anschließend selektioniert. Nachdem die Trauben eingemaischt wurden, findet eine 15-20 tägige Maischestandzeit statt und um die Farbe und den Tanningehalt zu verbessern, geschieht die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 30-32°C. Danach reift der Wein noch mindestens 24 Monate in Eichenfässern.

Dieser Brunello hüllt das Glas in ein klares und lebendiges purpurrotes Kleid. Die intensiv, fruchtigen Duftnoten nach frisch gepflückten Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen umschmeicheln die Nase, wie kein Anderer. Durch seinen vollen und reichen Körper mit weichen Fruchtnuancen, die die Duftnoten bestätigen und in einer ansprechenden Frische eine schöne Ausgewogenheit erzielen, begeistert er nicht nur Kenner.

Auszeichnungen

90 Punkte Wine Spectator 2016 für Jahrgang 2010

93 Punkte James Suckling 2015 für Jahrgang 2010

Commended International Wine Challenge 2014 für Jahrgang 2008

Bronze Decanter 2014 für Jahrgang 2008

91 Punkte Weinwelt 2014 für Jahrgang 2008

Details zum Artikel
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Johannisbeere
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte
Klassifizierung: DOCG
Rebsorten: Sangiovese
Region: Toskana
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 13 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: DALLEVIGNE s.p.a., Via del Torrino 19, 50059 Vinci, Italien
Hersteller: Da Vinci
Allergene

Enthält Sulfite

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Kundenbewertungen für
Cantine Leonardo Da Vinci Da Vinci Brunello di Montalcino Collezione Speciale DOCG
17.11.2015

Genial ... mehr kann ich nicht mehr sagen, denn nach dem Essen und einigen Wein-Köstlichkeiten ist das der Wein für einen genialen perfekten Abschlusshöhepunkt.

07.11.2015

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