Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2015

95 Punkte
James Suckling
Jahrgang 2015
in 2019
93 Punkte
Robert Parker
Jahrgang 2015
in 2020
95 Punkte
WinesCritic.com
Jahrgang 2015
in 2020
Caparzo Brunello di Montalcino DOCG

Das vielschichtige, gehaltvolle Bouquet überzeugt mit einer Komplexität und Tiefe, wie man sie von einem Brunello kennt. Elegante Aromen von Waldfrüchten, Schwarzkirsche, Cassis, Pflaumen vereinen sich delikat mit feinen Lakritz-, Veilchen-, Tabak- und Ledernoten. Am Gaumen harmonisch, weich und intensiv besitzt er einen eindrucksvollen Körper mit wunderbar eingebetteten Tanninen.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Außergewöhnlicher Premium-Brunello

Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2015

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sangiovese

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    3 Jahre

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Waldfrucht, Kirsche, Pflaume, Lakritze, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Waldfrucht, Kirsche, Pflaume, Lakritze, Kaffee, Schokolade, Zedernholz

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • 95 Punkte James Suckling in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 93 Punkte Robert Parker in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 95 Punkte WinesCritic.com in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 95 Punkte International Wine Report in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 94 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 93 Punkte Wine Spectator in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte Wine Enthusiast in 2020
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    für Jahrgang 2015

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  • 90 Punkte Falstaff in 2020
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  • 2 Herzen Merum in 2020
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  • 92 Punkte Wine Spectator in 2019
    für Jahrgang 2014

  • 91 Punkte James Suckling in 2019
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  • 90 Punkte Robert Parker in 2019
    für Jahrgang 2014

  • 94 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2014

  • 92 Punkte Vinous in 2019
    für Jahrgang 2014

  • 92 Punkte International Wine Report in 2019
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  • 92 Punkte Critics Challenge IWC in 2019
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  • 1 Cuore Merum in 2019
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  • 2 Gläser Gambero Rosso in 2019
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  • 91 Punkte Wine Spectator in 2018
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  • 1 Cuore Merum in 2018
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  • 89 Punkte Wine Enthusiast in 2018
    für Jahrgang 2013

Dieser Brunello di Montalcino von Caparzo gehört höchstwahrscheinlich zu den besten Vertretern dieser besonderen Weine. Jahr für Jahr wird dieser herausragende Toskaner von namenhaften Weinkritikern und Wettbewerben in höchsten Tönen gelobt und ausgezeichnet. Kein Wunder, wenn man ihn erst einmal im Glas hatte und verkosten durfte.

Bereits seit 1970 wird dieser Brunello die Montalcino abgefüllt, das entspricht fast 50 (!) Jahrgängen und 50 Jahren Erfahrung. Deswegen zählt er auch zu den absoluten Klassikern in der DOCG-Anbauzone Montalcino in der Toskana. Da können wir nur den Hut ziehen und unseren größten Respekt mitteilen.

1970 war die Struktur in Montalcino ganz anders als heute. Damals gab es lediglich 13 Weingüter, so dass Caparzo mit seinen mehr als 90 Hektar Reben in besten Lagen zu den historischen Produzenten des Edelweines Brunello zählt. 1999 erwarb die Winzerin Elisabetta Gnudi das Weingut und erweckte es aus einem Dornröschenschlaf. Seitdem hat sich Caparzo mit seinen erstklassigen Weinen in der Elite der Brunello-Erzeuger fest etabliert. Die verschiedenen Lagen in unterschiedlichen Zonen des Produktionsgebietes mit den dort vorherrschenden Mikroklimata und differierenden Bodenstrukturen erlaubt es Caparzo, die Traube Sangiovese in verschiedenen Stilen zu erzeugen und den Brunello zu dem zu machen, was von den Liebhabern und Kennern so geschätzt wird.

Bei diesem Brunello wurde die besten Trauben aus insgesamt vier verschiedenen Lagen gewählt. Der 220 m hohe Weinberg Caparzo besitzt sandig-tone Sedimentböden. La Caduta in 300 m Höhe trumpft mit lockerem Kalkschiefer. Bei Il Cassero in 270 m Höhe findet man vor allem Böden bestehend aus Sandstein und Sand-Ton-Gemisch. Der Weinberg San Piero Caselle, 250 m hoch, besitzt überwiegend sandig-lehmige Böden.

Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben reift dieser Brunello di Montalcino drei Jahre in traditionellen 50 hl-Fässern aus französischer und slawonische Eiche und mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche.

Das leuchtende Rubinrot, welches mit fortschreitender Reifung zu einem Granatrot neigt, fließt andächtig mit orangefarbenen Reflexen ins Glas und hinterlässt wunderschöne Kirchenfenster am Glasrand. Das kraftvolle, vielschichtige und gehaltvolle Bouquet überzeugt auf ganzer Linie mit einer Komplexität und Tiefe, wie man sie von einem Brunello kennt. Elegante Aromen von reifen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, süßen Pflaumen vereinen sich delikat mit feinen Holz-, Lakritz-, Veilchen-, Tabak- und Ledernoten. Am Gaumen harmonisch, weich, samtig und intensiv besitzt er einen eindrucksvollen Körper mit wunderbar eingebetteten Tanninen. Der Barrique-Ausbau sorgt für eine grandiose Aromenvielfalt mit dunklen Früchten, süßen Backpflaumen und Gewürzen, bevor er in einem explosiven, sehr langen und runden Finale endet.

Genießen Sie diesen Premium-Brunello zu einem saftigen Spießbraten, geschmorten Fleischgerichten, gereiftem, italienischen Käse oder aber auch zu gegrilltem Fleisch.

Details zum Artikel
Abgang: ausdrucksvoll, sehr lang, sauber, explosiv
Aromen am Gaumen: Waldfrucht, Kirsche, Pflaume, Lakritze, Kaffee, Schokolade, Zedernholz
Aromen in der Nase: Waldfrucht, Kirsche, Pflaume, Lakritze, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 3 Jahre
Boden: Schiefer, Ton, Kiesel
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Brotzeit, Barbecue, Pizza, Käse, Pasta, Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: orange
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: schwarze Früchte, rote Früchte, Gewürze, Röstaromen
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: DOCG
Lagerfähigkeit: 30 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Familie, Herren
Rebsorten: Sangiovese
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Massimo Braccalente
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Borgo Scopeto & Caparzo Srl. Società Agricola, Strada Provinciale del Brunello km 1,700 Località Caparzo, 53024 Montalcino, Italieni
Hersteller: Borgo Scopeto & Caparzo
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Caparzo Brunello di Montalcino DOCG"
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