Castello Monaci Charà Chardonnay IGT 2020

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Castello Monaci Charà Chardonnay IGT

Der Castello Monaci Charà zeigt sich im brillierendem Strohgelb im Glas. Er duftet herrlich intensiv nach tropischen Früchten, wie Banane und Ananas sowie nach Mandelpaste. Am Gaumen bereitet er mit betörenden Vanillenoten, viel Wärme, Schmelz und Samtigkeit pure Freude und mündet in einen langen würzigen Nachhall.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Einzigartig, vielschichtiger Chardonnay aus Salento

Castello Monaci Charà Chardonnay IGT 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    6 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Banane, Mandel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Banane, gelbe Früchte, Mandel, Vanille

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
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  • Silber Mundus Vini in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
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  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
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  • 4 Grappoli Bibenda in 2017
    für Jahrgang 2015

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2015

Charà ist der salentinische Dialektausdruck für „Freude“. Und eins ist sicher: Dieser Wein wird Ihnen mit seiner exquisiten Vielschichtigkeit und Machart mit unterschiedlichen Leseperioden pure Freude bereiten. Zwei Drittel dieses besonderen Chardonnay werden im zweiten Augustdrittel gelesen und im Edelstahl ausgebaut und ein Drittel im zweiten Septemberdrittel, welches in ausgewählten Barriques vergoren wird. Anfang Februar erfolgt dann die freudige Verschmelzung.

Der Charà zeigt sich im brillierendem Strohgelb im Glas. Er duftet herrlich intensiv nach tropischen Früchten, wie Banane und Ananas, sowie nach Mandelpaste. Am Gaumen bereitet er mit betörenden Vanillenoten, viel Wärme, Schmelz und Samtigkeit pure Freude und mündet in einem langen, würzigen Nachhall.

Genießen Sie diesen Wein zu Antipasti, Meeresfrüchten, Salat, gegrilltem Fisch, Kalb, Geflügel oder als Solist.

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Ananas, Banane, gelbe Früchte, Mandel, Vanille
Aromen in der Nase: Ananas, Banane, Mandel
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Boden: Lehm, Tuffstein
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Pasta
Farbreflexe: gelb
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Nuss, tropische Früchte, Vanille
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Chardonnay
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 3,5 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Leonardo Sergio
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Monaci s.r.l., 73015 Salice Salentino, Italien
Hersteller: Castello Monaci
Allergene enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
16
Kennenlernpaket Weiß-& Roséweine Castello Monaci aus Apulien Kennenlernpaket Weiß-& Roséweine Castello Monaci aus Apulien
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7,99 € 8,99 € *
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