Castello Monaci Maru Negroamaro IGT

Castello Monaci Maru Negroamaro IGT 2020

94 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Im Glas zeigt sich der Castello Monaci Maru Negroamaro Salento mit einer kräftigen granatroten Farbe im Glas. Er duftet intensiv nach Kirschen, roten Johannisbeeren und zeigt würzige Nuancen von Schokolade und Zimt. Der Gaumen wird vollmundig mit ausgezeichneter Struktur und Harmonie umspielt. Der Nachhall ist fruchtbetont und lang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Negroamaro

  • Farbton

    granatrot

  • Aromen in der Nase

    Johannisbeere, Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Gewürze, Johannisbeere, Kirsche

  • Barriquedetails

    6 Monate

Auszeichnungen

2 Gläser Gambero Rosso Jahrgang 2915 in 2017
94 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021
4 Grappoli Bibenda Jahrgang 2016 in 2018
2 Stelle I Vini di Veronelli Jahrgang 2016 in 2018
Silber Mundus Vini Jahrgang 2016 in 2018
2 Gläser Gambero Rosso Jahrgang 2014 in 2016

Beschreibung

Vollmundiger, reinsortiger Negroamaro aus Salento

Castello Monaci Maru Negroamaro IGT 2020

Der Maru Negroamaro Salento wird reinsortig ausgebaut. Die Reben gedeihen auf kalk-, lehm- und kieselhaltigen, tiefgründigen und trockenen Böden und werden nach dem Prinzip des Alberello pugliese mit Kordon-Zapfenschnitt erzogen. Die Erträge sind niedrig. Ein Teil dieses exquisiten Negroamaro-Weins reift 6 Monate in unterschiedlich stark angerösteten Barriques aus französischer Eiche, während der restliche Teil im Edelstahl ausgebaut wird. Hierdurch entsteht die markante Vielschichtigkeit dieses edlen Rotweins.

Im Glas zeigt sich der Castello Monaci Maru mit einer kräftigen granatroten Farbe. Er duftet intensiv nach Kirschen, roten Johannisbeeren und zeigt würzige Nuancen von Schokolade und Zimt. Der Gaumen wird vollmundig mit ausgezeichneter Struktur und Harmonie umspielt. Der Nachhall ist fruchtbetont und lang.

Genießen Sie diesen Wein zu gebratenem dunklen Fleisch, Lamm, Zicklein, gereiften Käse und Rind.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Negroamaro
Abgang lang
Aromen am Gaumen Gewürze, Johannisbeere, Kirsche
Aromen in der Nase Johannisbeere, Kirsche
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6 Monate
Boden Kalkstein, Kiesel, Lehm
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Käse, Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe granatrot
Farbton granatrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 5,6 g/l
Restsüße 4,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Sergio
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Monaci s.r.l., 73015 Salice Salentino, Italien
Hersteller: Castello Monaci
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Castello Monaci

Das traumhaft schöne Castello Monaci mit seinen weitläufigen Weingärten und jahrhundertealten Olivenhainen liegt nahe der Stadt Lecce vor den Toren von Salice Salentino.

Die Weine von Castello Monaci sind erstklassig und bieten ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. So konnte Castello Monaci in den letzten Jahren im renommierten Gambero Rosso Weinführer insgesamt über 50 Gläser für seine exquisiten Weine behaupten.

Das Meer, die Sonne und der Wind prägen die faszinierende Kulisse des Salento. Eine zauberhafte Landschaft, in der das typische, strahlend weiße Gestein im Zusammenspiel mit dem Licht die Luft zum Flirren bringt und einzigartige Effekte erzeugt. Einfach traumhafte Bedingungen für traumhafte Weine.

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01.11.2017
Leicht und trotzdem vollmundig mit schöner Frucht und angenehmen Gewürzen

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