Castello Monaci Simera Chardonnay IGT

Castello Monaci Simera Chardonnay IGT 2021

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Genießen Sie jetzt erstklassigen, vielfach prämierten Castello Monaci Chardonnay aus Salento!

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Chardonnay

  • Farbton

    gelblich-grün

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Litschi, Papaya

  • Aromen am Gaumen

    Birne, gelbe Früchte, Gewürze, Nuss, Papaya, Zitrusfrüchte

Auszeichnungen

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Fruchtbetonter, aromatischer Chardonnay aus Salento

Castello Monaci Simera Chardonnay IGT 2021

Der Castello Monaci Simera Chardonnay Salento ist ein reinsortiger Chardonnay, welcher schonend und fruchtbetont ohne Holzeinfluss modern ausgebaut wird. Er glänzt intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas und duftet herrlich nach tropischen Früchten, Gewürzen, Papaya, Mandeln und etwas Birne. Am Gaumen begeistert er mit viel Schmelz und Samtigkeit und ist frisch und umhüllend zugleich.

Genießen Sie diesen Wein zu italienischen Vorspeisen, Fisch, Geflügel und Krustentieren.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Chardonnay
Abgang lang
Aromen am Gaumen Birne, gelbe Früchte, Gewürze, Nuss, Papaya, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Litschi, Papaya
Art Wein
Boden Kalkstein, Kiesel, Lehm
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte, Vorspeisen
Farbreflexe gelb
Farbton gelblich-grün
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Gewürze, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 4,0 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Sergio
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Monaci s.r.l., 73015 Salice Salentino, Italien
Hersteller: Castello Monaci
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Castello Monaci

Das traumhaft schöne Castello Monaci mit seinen weitläufigen Weingärten und jahrhundertealten Olivenhainen liegt nahe der Stadt Lecce vor den Toren von Salice Salentino.

Die Weine von Castello Monaci sind erstklassig und bieten ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. So konnte Castello Monaci in den letzten Jahren im renommierten Gambero Rosso Weinführer insgesamt über 50 Gläser für seine exquisiten Weine behaupten.

Das Meer, die Sonne und der Wind prägen die faszinierende Kulisse des Salento. Eine zauberhafte Landschaft, in der das typische, strahlend weiße Gestein im Zusammenspiel mit dem Licht die Luft zum Flirren bringt und einzigartige Effekte erzeugt. Einfach traumhafte Bedingungen für traumhafte Weine.

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