Côtes-du-Rhône "Secret des Galets" 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Beim Riechen offenbaren sich charmante Aromen von reifen Zwetschgen und saftigen Pflaumen, die elegant mit einer leichten pikanten Note von Pfeffer harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Tiefe und einer vielschichtigen Mineralität.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Beschreibung
Prächtiger Rhône-Rotwein, fast ein bisschen dekadent
Côtes-du-Rhône "Secret des Galets" 2022
Dieser fesselnde Rotwein von der Rhône ist eine harmonische Cuvée aus Grenache und Syrah. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe lädt er schon optisch dazu ein, entdeckt zu werden. Beim Riechen offenbaren sich charmante Aromen von reifen Zwetschgen und saftigen Pflaumen, die elegant mit einer leichten pikanten Note von Pfeffer harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Tiefe und einer vielschichtigen Mineralität, die ihm eine subtile Komplexität verleiht.
Die betörenden Aromen des Grenache ergänzen den Wein um weitere Facetten. Sie bringen eine dekadente Mischung von roten Beeren und einem Hauch von Lakritz mit sich, die dem Wein eine verführerische Süße verleihen. Der Syrah wiederum trägt mit seinen charakteristischen Geschmacksprofilen von dunkler Schokolade und subtilen Rauchnoten zur Komplexität und Intensität des Weines bei.
Dieser exzellente Rotwein von der Rhône ist ein wahrer Genuss für Kenner und Gourmets. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie beispielsweise Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln oder einem saftigen Rinderfilet mit einer würzigen Pfeffersauce. Auch zu reifem Käse, insbesondere Hartkäse, entfaltet der Wein sein volles Potenzial und sorgt für eine geschmackliche Explosion.
Von den renommierten Weinkritikern Gilbert & Gaillard erhielt der Wein eine GOLDMEDAILLE und zählt damit offiziell zu den besten Rhône-Weinen dieses Jahrgangs.
Genießen Sie diesen Rotwein von der Rhône mit Freunden und Familie bei besonderen Anlässen oder als Begleitung zu einem raffinierten Abendessen. Er wird Sie mit seinem ausgeprägten Aromenspiel und seiner außergewöhnlichen Eleganz beeindrucken.
Expertise
Details zum Artikel | |
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Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Rhône |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Grenache, Syrah |
Abgang | lang |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Barbecue, Pasta, Rind und Kalb, Wild |
Leitaromen | Zwetschge, Pflaumen, Mineralik, Pfeffer |
Jahreszeit | Sommer, Herbst |
Klassifizierung | AOP |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 3,1 g/l |
Restsüße | 1,0 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Vianney Castan |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | FR |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich |
Hersteller: | Joseph Castan |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller
Joseph Castan
Joseph Castan
Die Liebe zum Wein zieht sich durch die Familie Castan wie ein roter Faden. Schon seit vier Generationen ist Qualität der Anspruch, so dass hochwertige Weine von der Weinvertriebsgesellschaft und den Weingütern wie selbstverständlich produziert und angeboten werden. Die so entstandenen Weine begeistern Experten ebenso wie neue Weinfreunde.
Das Dorf Lansargues im malerischen und geschichtsträchtigen Languedoc wurde 1907 die Heimat von Joseph Castan. Dort begann er Wein zu keltern und gewann schon bald viele Preise für seine Arbeit. Die Leidenschaft für die edlen Tropfen gab er weiter an seinen Sohn Gilbert. Im Jahr 2007 wird der Stab weitergereicht, als der Urenkel Vianney Castan eine Vertriebsgesellschaft für Wein gründet und diese nach dem Urgroßvater benennt – „Joseph Castan“. Vianney schaffte es in kurzer Zeit dem Namen Joseph Castan neuen Glanz zu verleihen. Das Label ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die überwiegend aus dem Languedoc, jedoch ausschließlich aus Südfrankreich, zum Beispiel von dem Weingut Saint-Louis La Perdrix stammen. Vins de Pays, Appelation d'Origine und Vins de France sind selbstverständliche Bezeichnungen für die Weine, für die Joseph Castan steht. Doch damit nicht genug, erfüllte Vianney Castan sich 2012 einen Traum mit dem Kauf des Château Saint Jean d'Aumières, wo das Erbe der Familie als Weinbauern und Produzenten weiter geführt wird.
Das Languedoc hat als Weinbaugebiet eine lange Tradition. Doch die Welt der Weinexperten hatte fast vergessen, wie hochwertig die Weine aus der Region sein können. Etwas, das Vianney Castan nicht mehr hinnehmen wollte. Deswegen werden in den Unternehmen Joseph Castan überwiegend Weine aus dem Languedoc und dem südlichen Rhône-Gebiet vertrieben. Schließlich kennt er die Weinberge dort und ist daher in der Lage, die Weinbauern und Kellereien ehrlich zu bewerten. In die Vertriebsgesellschaft Joseph Castan lädt er nur ausgesuchte Produzenten ein, deren...
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Sensationeller Wein mit gutem Preis-Leistungsverhältnis! Angenehme Textur mit guter fruchtiger Note
Ein fülliger Wein mit fruchtigem Bouquet und sensationellem Abgang!
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis .
Hatte mir mehr davon versprochen
Der Wein ist okay aber bei so einem gut gefüllten Geschmacksnetz müsste doch auch etwas mehr Fülle zu schmecken sein. Ich werde ihn nicht nachbestellen.
Perfekter Wein zum guten Essen
Der Wein schmeckt super, er hat eine richtig schöne Würze bleibt noch lange am Gaumen. Ich kann ihn auf jeden Fall zu einem deftigen Essen empfehlen!
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