89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2016
Gold
Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2013
in 2015
Königlicher Schatz in der Nähe des Châteauneuf-du-Pape

Château Danglas Grande Réserve Minervois AOP 2013

(2)
  • trocken
  • Frankreich
  • Cuvée

Diese exzellente Cuvée Château Danglas Grande Réserve aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan Vieilles Vignes kann zurecht als ein königlicher Schatz bezeichnet werden. Er ist für die Familie Danglas auch etwas ganz Besonderes. Normalerweise füllen sie alle Weine des Weinguts unter dem Namen „Château de Paraza“ ab. Für den Familiennamen Danglas sind die besten Trauben von den besten Böden reserviert, was nur zu verständlich ist.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Château Danglas Grande Réserve Minervois AOP 2013

Jeder Genießer und Kenner großer französischer Weine kennt die herausragenden Weine des Châteauneuf-du-Pape. Doch diese Weine sind immer sehr hochpreisig und oft auch schwierig zu verstehen. Ohne Frage sind sie ein großer Genuss, aber es lohnt sich trotzdem, den Blick etwas südlicher zu wenden und das in der Nachbarschaft befindliche kleine Gebiet Minervois zu entdecken. Hier sind die Preise deutlich geringer, aber geschmacklich stehen die strukturreichen Weine den Vettern im Châteauneuf-du-Pape in nichts nach.

Auf Kalk- und Mergelböden, die mit Schiefer, weißem Marmor, Quarzkies und Sandstein durchsetzt sind, finden die Rebstöcke hier ein breites Spektrum an Mineralien, die ihnen einen fantastischen Aromenreichtum verleihen. Die Weinberge sind überwiegend in südlicher Richtung angelegt und profitieren somit von viel Sonne und kalten Nächten, was die Struktur der Weine unnachahmlich macht.

Unser Château Danglas ist ein würdiger und erschwinglicher Vertreter für die Rotweine aus dem Süden Frankreichs – dies wurde auch von Gilbert & Gaillard mit einer Goldmedaille bestätigt. So waren wir umso überraschter, dass dieser Wein ein richtiger Schatz mit einer fast schon königlichen Geschichte ist.

Die Familie Danglas hat im Jahre 2005 das Weingut mit dem Château de Paraza im Minervois-Gebiet übernommen und somit die Erhaltung des jahrhundertealten Weinbaus wieder zum Leben erweckt. Das Château de Paraza war zur Zeit des französischen Königs Louis XIV. im 17. Jahrhundert die Residenz vom berühmten Ingenieur Pierre-Paul Riquet. Dieser beaufsichtigte während dieser Zeit den Bau des berühmten Kanals zwischen dem Mittelmeer und der Atlantikküste – „Le Canal du Midi“. Seit 1996 gehört der damals als „Canal royal en Languedoc“ („Königlicher Kanal im Languedoc“) bezeichnet wurde, zum UNESCO-Weltkulturerbe.

Diese exzellente Cuvée Château Danglas Grande Réserve aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan Vieilles Vignes kann zurecht als ein königlicher Schatz bezeichnet werden. Er ist für die Familie Danglas auch etwas ganz Besonderes. Normalerweise füllen sie alle Weine des Weinguts unter dem Namen „Château de Paraza“ ab. Für den Familiennamen Danglas sind die besten Trauben von den besten Böden reserviert, was nur zu verständlich ist.

Tief dunkelrot mit wunderschönen kirschfarbenen Schlieren kommt der Wein ins Glas. Sein Duft versprüht herrliche Aromen von reifen und gekochten roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Himbeere und Brombeere, und feinen Noten von Lakritz. Ein ausgewogenes, seidiges Gefühl umarmt den Gaumen mit Aromen von Kirsche und etwas Pfeffer und Leder bevor es in einem schönen Fruchterlebnis mit feinen und reifen Tanninen endet.

Er ist ein perfekter Begleiter zu saftigen Fleischgerichten, gegrilltem Steak und Gerichten mit einer schönen cremigen Sauce.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, FR
Hersteller: Château Danglas
Details zum Artikel
Farbreflexe: violett
Weinmacher: Vianney Castan
Geschmack: trocken
Restsäure: 5.1 g/l
Restsüße: 0.2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: AOP
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Frankreich
Region: Languedoc
Boden: Kalkmergel
Farbton: purpurrot
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Aromen am Gaumen: Kirsche, Leder, Pfeffer
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Himbeere, Lakritze
Abgang: mittel
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Schwein
Rebsorten: Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Château Danglas Grande Réserve Minervois AOP
01.11.2016

Absoluter Genuss

Ich muss vorausschicken, dass die Rebsorte Syrah zu meinen Lieblingen gehört und mit den Begleitern Grenache, Mourvèdre und Carignan ausgezeichnete Weggefährten hat. Diesen Wein trinke ich nur mit meinen besten Freunden. Er ist vollmundig, kräftig, aber dennoch rund und sehr gut zu trinken.

07.04.2016

Ein in der Tat fruchtiger Wein! Ich habe den Wein mit gegrillten Garnelen und Aprikosennektar-Senf-Soße und BAsmati-Reis genoßen. Erst bei der speziellen Sauce hat der Wein seine Aromen preisgegeben. Die Aromen waren Richtung Himmbeere.

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0,75 l (26,53 €/l)
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31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2013
12,90 € 18,90 € *
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30
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 Château Les Mondons Bordeaux AOP 2012
5,99 € 14,29 € *
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