90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
Bronze
Concours des Grands Vins de France Mâcon
Jahrgang 2015
in 2016

Château Haut-Pourjac Bordeaux AOC 2015

(17)
Château Haut-Pourjac Bordeaux AOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Mehrfach ausgezeichneter Entre-Deux-Mers-Bordeaux

Château Haut-Pourjac Bordeaux AOC 2015

Selten hat unser Sommelier Rüdiger Kleinke solch einen samtig-weichen und fruchtigen Rotwein aus dem Bordeaux-Gebiet im Glas gehabt. Deswegen überrascht es nicht, dass er diesen Rotwein Ihnen auch nicht vorenthalten möchte.

Dieser Bordeaux-Wein Château Haut-Pourjac AOC stammt aus Saint-Pey-de-Castets in dem Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers (franz.: „Zwischen zwei Meeren“), wo die 20 Hektar großen Weinberge in perfekter Ausrichtung stehen, damit die Trauben auf ihrem idealen Reifepunkt gelesen werden können und somit einen fruchtigen und betörend runden Wein ergeben.

Mit seinen 23.000 ha umfasst dieses Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers, welches seinen Namen von der Lage zwischen den beiden Flüssen Dordogne und Garonne hat, über ein Viertel des Bordelais und ist somit die größte unterregionale Appellation. Da sich diese aber nur auf trockene Weißweine bezieht, werden hier auch vorrangig nur Weißweine angebaut. Im Laufe der Zeit hat die sinkende Nachfrage nach weißen Bordeaux-Weinen dazu geführt, dass mittlerweile immer mehr Rotweine erzeugt werden. Jedoch kann man diese nur als Bordeaux bzw. Bordeaux Supérieur bezeichnen.

Rotweine aus dieser Region im Bordeaux sind aufgrund der Lage zwischen den zwei Flüssen und den daraus besonderen, klimatischen Bedingungen, sehr ausgeglichen und fruchtig harmonisch. Also eher anders als ein typischer Bordeaux-Wein.

Der Château Haut-Pourjac zeigt sich in wunderschönem, tiefem Rubinrot. Er duftet betörend nach Noten von Kirschen, Pflaumen und eleganten Gewürznoten. Der Wein ist frisch, rund und samtig mit weichen Tanninen.

Dieser Bordeaux Château Haut-Pourjac ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder aber auch zu einer herzhaften Käseplatte.

Auszeichnungen

Bronze Concours des Grands Vins de France à Macon 2016 für Jahrgang 2015

Bronze Concours Général Agricole Paris 2014 für Jahrgang 2013

Silber Concours de Bordeaux 2013 für Jahrgang 2012

Gold Concours des Grands Vins de France à Macon 2012 für Jahrgang 2011

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Advini des Vignobles & des Hommes, L'Enclos, 34725 Saint Felix de Lodez, Frankreich
Hersteller: Château Haut-Pourjac
Details zum Artikel
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Klassifizierung: AOC
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux
Restsäure: 4,1 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
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Kundenbewertungen für
Château Haut-Pourjac Bordeaux AOC
08.08.2016

9

21.04.2016

Tolle Farbe und eine schöne fruchtigwürzige Note.

18.02.2016

03.01.2016

03.12.2015

02.10.2015

20.09.2015

Dieser Wein hat Charakter, aber nicht unbedingt mein Lieblingswein.

01.08.2015

super toller Wein

30.05.2015

guter Alltagswein

30.03.2015

Vollmundig mit weichem Abgang - einfach ein Genuß

Noch 7 Kundenbewertungen einblenden
18.03.2015

19.02.2015

05.02.2015

19.12.2014

13.12.2014

Ein sehr schön im Glas anzusehender kirschroter Wein mit kräftigem Geschmack nach Kirschfrucht jedoch auch Würze. Ist und bleibt samtig, wenn er etwas Zeit zum atmen bekommen hat. Kann sowohl beim geselligen Abend, als auch zum Essen getrunken werden.

12.11.2014

Schwerer Tropfen. Gut im Abgang. Aber gefiel uns insgesamt nicht so wie der Wein empfohlen wurde.

05.10.2014

Ein Wein, fruchtig im Geschmack, dunkelrot im Glas mit einer feinen würzigen Note. Macht Lust auf mehr. Sehr zu empfehlen

Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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