Château La Domèque Cuvée Réserve AOP 2019

(1)
Gold
Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2019
in 2021
92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2021
Château La Domèque Cuvée Réserve AOP

Charaktervoll und elegant werden faszinierende Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Kakao Ihre Nase faszinieren. Am Gaumen gesellen sich opulente Noten von Kirschen, die scheinbar in Branntwein getränkt wurden, und Kaffee hinzu.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Verführerische Eleganz aus dem Languedoc

Château La Domèque Cuvée Réserve AOP 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Carignan, Grenache, Syrah

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    6 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Cassis, Kirsche, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Heidelbeere, Kirsche, Lakritze, Lorbeer, Mocca

  • Farbton

    Farbton:
    schwarzrot

Auszeichnungen

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2019

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

Was für eine Erscheinung ist dieser köstliche Rotwein aus dem Süden Frankreichs. Das Etikett in einem schimmernden Bronze-Ton verspricht pure Eleganz im Glas und eine Verführung der Sinne.

Das andächtige Schwarzrot des Château La Domèque lädt zum Träumen ein. Charaktervoll und elegant werden faszinierende Aromen von reifen, roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Himbeere, Cassis und Brombeere mit einem Hauch von Kakao Ihre Nase faszinieren. Am Gaumen gesellen sich Noten von Kirschen, die scheinbar in Branntwein getränkt wurden, und feine Moccatöne hinzu. Sie werden von der Großzügigkeit des Zusammenspiels aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Carignan begeistert sein. Dieser Rotwein ist scheinbar ein einfacher und gut strukturierter Wein, aber im Abgang ist er aromenreich und opulent.

Die Weinberge des Château La Domèque befinden sich im Languedoc, genauer gesagt im Corbières. Sie stammen aus der gallo-römischen Zeit und schöpfen aus diesem geschichtsträchtigen Terroir den ganzen Charakter und die Eleganz, die für diesen Wein charakteristisch sind.

Dieses Terroir war zur damaligen Zeit sehr beliebt und umkämpft. So waren die Weinberge am Anfang im Besitz der Römer. Unter der Herrschaft von Augustus, ein transalpiner Besitzer, wurde dieses Gebiet vernachlässigt, bevor die großen Zisterzienser- und Benediktinerabteien Lagrasse und Fontfroide wieder angefangen hatten, Rebstöcke anzubauen und zu bewirtschaften. Der Kreuzzug der Albigenser, die im Land Verwüstung säten, haben die Arbeit der Mönche wieder zunichte gemacht.

Ab dem 18. Jahrhundert konnte man die Weinberge des Château La Domèque wieder zurückerobern und anfangen zu bewirtschaften. Seitdem genießen die Weine aus dem Corbières internationales Ansehen. Die große Vielfalt der Böden (Schiefer, Kalkstein, Sandstein, Mergel), die die Weinberge des Languedoc ausmachen, spiegelt sich in der Unterscheidung von elf Terroirs wider, die über die gesamte Appellation verteilt sind.

Schmecken Sie das Terroir dieses Südfranzosen und gönnen Sie sich dazu ein würziges Gericht, ein gegrilltes Steak mit Rosmarin-Kartoffeln oder aber auch eine typisch französische Käseplatte.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Heidelbeere, Kirsche, Lakritze, Lorbeer, Mocca
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Kirsche, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Boden: Mergel
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Brotzeit, Käse, Lamm, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: violett
Farbton: schwarzrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Frankreich
Region: Languedoc
ISO-Ländercode: FR
Leitaromen: Gewürze, rote Früchte, Schokolade
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: AOP
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Restsäure: 2,9 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Vianney Castan
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich
Hersteller: Joseph Castan
Allergene Enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
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Kundenbewertungen für "Château La Domèque Cuvée Réserve AOP"
16.06.2021

Endlos Elegant

Zum Lammfielet genossen ein Träumchen.

39
Joseph Castan Pari entre Amis IGP Joseph Castan Pari entre Amis IGP 2019
6,99 € 11,49 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
Joseph Castan Origine du Pinot IGP Joseph Castan Origine du Pinot IGP 2018
7,99 € 9,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Château Bizanet Grande Réserve AOP Château Bizanet Grande Réserve AOP 2018
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
39
Château Saint-Louis Réserve Anniversaire 20 ans AOP Château Saint-Louis Réserve Anniversaire 20 ans AOP 2018
8,49 € 13,99 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
Gérard Bertrand Art de Vivre Rouge AOP Gérard Bertrand Art de Vivre Rouge AOP 2015
12,90 € 14,99 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP 2019
9,99 € 15,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
Solelh Vieilles Vignes IGP Solelh Vieilles Vignes IGP 2020
6,99 € 12,49 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
46
Château Chantemerle AOC Château Chantemerle AOC 2018
6,99 € 12,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Château Bizanet Grande Réserve AOP Château Bizanet Grande Réserve AOP 2018
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Torrevento Rossocupo IGT 2020
5,99 € 9,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
46
 Pierre Vidal La Croix Palatine AOC 2019
7,99 € 14,89 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Château Brugayrole AOP 2018
7,99 € 13,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Joseph Castan Grand Vin Rouge Réserve AOC 2019
ab 6 Fl. 6,49 €
0,75l (8,65 €/ l)
56
Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP 2017
7,79 € 17,90 € *
0,75l (10,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château AOC Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château AOC 2018
6,29 € 12,79 € *
0,75l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Château Le Cadarsac Cuvée Armelle AOC 2017
8,99 € 14,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
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43
Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. 2016
8,99 € 15,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
54
 Château Les Mondons AOP 2019
6,49 € 14,29 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
Castel Frères La Closerie Saint Vincent AOC Castel Frères La Closerie Saint Vincent AOC 2019
7,99 € 13,49 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP 2019
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
59
Château Sainte Croix des Egrons AOC Château Sainte Croix des Egrons AOC 2019
4,99 € 12,29 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
39
Château Saint-Louis Réserve Anniversaire 20 ans AOP Château Saint-Louis Réserve Anniversaire 20 ans AOP 2018
8,49 € 13,99 € *
0,75l (11,32 €/l)
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37
Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca 2017
9,99 € 15,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
Viñaoliva Tempranillo Cuentacuentos Viñaoliva Tempranillo Cuentacuentos 2018
5,99 € 9,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
Joseph Castan Origine du Pinot IGP Joseph Castan Origine du Pinot IGP 2018
7,99 € 9,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
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36
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2018
5,99 € 9,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Messias Península de Setúbal Tradição Messias Península de Setúbal Tradição 2018
7,99 € 10,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Cellaro Nero d'Avola VINCENZA DOC Cellaro Nero d'Avola VINCENZA DOC 2019
7,99 € 11,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
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40
Torrevento Primitivo IGT Torrevento Primitivo IGT 2020
6,29 € 10,49 € *
0,75l (8,39 €/l)
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47
Torrevento 1° Passo Appassimento IGT Torrevento 1° Passo Appassimento IGT 2018
9,99 € 18,90 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC 2019
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Joseph Castan Costières de Nîmes AOP 2018
ab 6 Fl. 7,49 €
0,75l (9,99 €/ l)
Mengenrabatt
Château Haute Courtiade Vieilles Vignes AOC Château Haute Courtiade Vieilles Vignes AOC 2019
ab 6 Fl. 6,49 €
0,75l (8,65 €/ l)
Mengenrabatt
 Farnese Il Divino Bianco IGT 2020
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75l (9,32 €/ l)
46
Château La Grave Pradot Cuvée Bellevue AOP Château La Grave Pradot Cuvée Bellevue AOP 2019
6,99 € 12,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC 2020
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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WEIN-DEAL
45
WEINDEAL
Bretz Jubiläums-Grauburgunder Bechtholsheimer Petersberg Bretz Jubiläums-Grauburgunder Bechtholsheimer Petersberg 2020
6,49 € 11,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
 Marquis de Granval Cuvée Gontey AOC 2018
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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31
Château Gaillot Fournier AOC Château Gaillot Fournier AOC 2019
7,49 € 10,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso DOC Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso DOC 2018
9,99 € 16,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
 La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2020
6,29 € 8,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Paladin Rosso d'Oro IGP 2020
6,99 € 13,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
Tenute Rossetti Don Camillo IGT Tenute Rossetti Don Camillo IGT
7,49 € 11,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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42
Lergenmüller Rheingau Riesling Jubiläums-Edition Lergenmüller Rheingau Riesling Jubiläums-Edition 2020
7,99 € 13,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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