Château La Govinière Lussac-Saint-Émilion AOC

Château La Govinière Lussac-Saint-Émilion AOC 2020

95 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Eine leuchtend rubinrote Farbe wird Sie nach Bordeaux entführen. Sie werden von einem köstlichen Aroma von frischem Obst und einer Konfitüre aus roten Früchten verzückt sein. Die weichen Tannine machen diesen Wein zu einem ausgewogenen Genusserlebnis.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Farbton

    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Cassis, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Himbeere, Kirsche, Leder, Mocca, Pflaume, Schokolade

Auszeichnungen

95 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Bordelaiser voller Liebe und Leidenschaft

Château La Govinière Lussac-Saint-Émilion AOC 2020

Saint-Émilion – das klingt für Liebhaber von Bordeaux-Weinen wie Musik in den Ohren. Weltberühmt und geliebt, ist diese Anbauregion aus der Welt der Rotweine aus Frankreich nicht wegzudenken.

Das Weinbautgebiet Lussac-Saint-Émilion mit dem Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC) liegt als Teil der großen Weinbauregion Bordeaux nordöstlich des Gebiets von Saint-Émilion und ist nur durch den kleinen Wasserlauf der Lavie im Gebiet Montagne-Saint-Émilion getrennt. Lussac-Saint-Émilion ist eine der vier Satelliten-Regionen, neben Montagne-Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion und Saint-Georges-Saint-Émilion, die den Namen Saint-Émilion in der Bezeichnung führen darf.

Das Besondere ist hier, dass solch eine Region gewisse Beschränkungen einhalten muss, um als AOC klassifiziert zu werden. So darf die Erntemenge nur ca. 45 Hektoliter/Hektar liegen. Der Most muss vor der Vergärung einen Mindestzuckergehalt von 171 g/l haben und der fertig vergorenen Weine darf einen Alkoholgehalt von 10 % vol. nicht unterschreiten. 

Das Château La Govinière im Lussac-Saint-Émilion wird bereits in der vierten Generation familiengeführt. Heute kümmern sich Olivier Charpentier und seine Frau Carina voller Leidenschaft um das 16 Hektar große Familienweingut. Dabei steht stets die Verbundenheit zur Natur und den Menschen im Vordergrund. Nur so können vorzügliche Weine voller Liebe hergestellt werden, auf die man stolz sein kann.

Eine leuchtend rubinrote Farbe wird Sie in den Bann ziehen und nach Bordeaux entführen. Ihre Nase wird von einem köstlichen Aroma von frischem Obst und einer Konfitüre aus roten Früchten wie süßer Kirsche und reifen Erdbeeren, verzückt sein. Am Gaumen breitet sich die Aromenvielfalt komplett aus und sorgt für einen angenehmen, runden und fruchtigen Geschmack. Die weichen und samtigen Tannine machen das Bordeaux-Genusserlebnis perfekt und diesen Wein zu einem ausgewogenen Tropfen.

Genießen Sie diesen edlen Rotwein zu einer typisch französischen Terrine aus Kalbfleisch mit frischem Gemüse oder einer Platte mit milden Käsesorten als Essensabschluss mit frischem Baguette.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
Abgang harmonisch, lang, präzise
Aromen am Gaumen Himbeere, Kirsche, Leder, Mocca, Pflaume, Schokolade
Aromen in der Nase Cassis, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pflaume
Art Wein
Boden Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Gemüse, Käse, Pilzgerichte, Rind und Kalb
Farbreflexe violett
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit Herbst, Winter
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 4,9 g/l
Restsüße 0,6 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Pascal Henot
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Maison Bouey SAS, 1, Rue de la Commanderie des Templiers, 33440 Ambares, Frankreich
Hersteller: Maison Bouey
Allergene enthält Sulfite

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