Château Les Mondons Bordeaux AOP 2015

Schon wie bereits für den Jahrgang 2010, welcher unter den Bordeaux-Liebhabern unvergessen bleibt, wurde auch der Jahrgang 2012 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Der Jahrgang 2010 war ein hochklassiger Jahrgang mit unglaublichen Weinen, welches jedes Genießerherz höher schlagen lässt. Auch der berühmte Weinkritiker Robert Parker hält 2010 für einen „sehr großen Jahrgang“. Nur leider gibt es nur noch selten gute Weine aus dem Jahrgang auf dem Markt.

Mit dem Jahrgang 2012, ist dem Weingut ein Wein mit einer wunderbaren Frucht, stellvertretend für den Jahrgang 2012 in Bordeaux, gelungen. Dieser Jahrgang bleibt ein untypisches Jahr für Bordeaux, mit einem regnerischen Frühling, was zu einem Unterschied in der Qualität der verschiedenen Appellationen führte. Die Herbstsonne und die guten Bedingungen haben dazu verholfen, die Reifung der Trauben zu vervollständigen. Die Klarheit des ersten Saftes hat eine bemerkenswerte Qualität des Weins angedeutet. Der Jahrgang 2012 bleibt ein sehr guter Jahrgang in Bordeaux, einfach, zu trinken und sehr fruchtig.

Die Winzerfamilie Grenouilleau aus dem kleinen Örtchen Saint-Quentin-de-Caplong, welches zwischen Libourne und Bergerac, nahe dem Fluss Dordogne im Weinbaugebiet Sainte-Foy-Bordeaux liegt, betreibt seit vielen Jahren Weinbau auf dem Château Les Mondons. Diese Hingabe und Leidenschaft zum Wein und dessen Produktion sind das Geheimnis des Erfolgs, für den die Winzerfamilie Grenouilleau bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet wurde.

Dieser brillant elegante Wein bezaubert mit einer granatroten Farbe und rubinfarbenen Reflexen. Reife Aromen von roten Beerenfrüchten mit einer leichten Würze betören die Nase von Anfang an. Dieser Genuss setzt sich mit einer frischen und klaren Fruchtnote am Gaumen fort. Es folgt ein eindrucksvoller Nachhall mit einer sehr schönen Länge. Ein echter Klassiker, der seine Goldmedaillen wirklich verdient hat!

Gönnen Sie sich diesen goldprämierten Bordeaux zu Lamm- und Rindfleischgerichten, oder einfach nur als Meditationswein.