91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016

Château Les Reuilles Cuvée Réserve Excellence Bordeaux AOC 2015

(2)
Château Les Reuilles Cuvée Réserve Excellence Bordeaux AOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Lakritze, Pfeffer, Paprika

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Pflaume, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Strahlend, köstlich und angenehm frisch – purer Genuss aus Bordeaux

Château Les Reuilles Cuvée Réserve Excellence Bordeaux AOC 2015

Château Les Reuilles Cuvée Réserve Excellence ist ein Bordeaux, mit welchem unser Sommelier Rüdiger Kleinke „Danke“ sagen möchte. Danke für die schöne Zeit, die Gastfreundschaft und all die Eindrücke, die er auf Château Les Reuilles sammeln konnte.

Château Les Reuilles im östlichsten Bordeaux-Gebiet wird mittlerweile in der dritten Generation von Patrick Todesco familiengeführt. In Nähe der beiden berühmten Appellationsgebiete Saint-Émilion und Entre-Deux-Mers, kann dieses Weingut mittlerweile auf 60 Hektar in hervorragender Bordeaux- und Bordeaux Supérieur-Qualität stolz sein. Das mehrfach preisgekrönte Anwesen in Savignac de Duras profitiert hier von einem ganz besonderen Klima mit stark ozeanischem Einfluss – milde Winter, starke Niederschläge, aber auch heiße und trockene Sommer. So gedeihen hier 85% rote Rebsorten und 15% Sauvignon Blanc mit einer besonders köstlichen und intensiven Frucht.

Im Rahmen der Vinexpo, der Messe für französische Weine in Bordeaux, wurde unser Sommelier von Monsieur Tedesco auf das Château Les Reuilles eingeladen. Nach diesem Aufenthalt mit einer kleinen, aber feinen Verkostung der Weine und einem hervorragenden Abendessen bei einer wundervollen Aussicht auf das Umland, war für Rüdiger Kleinke klar, dass er dieser ganz besonderen Gastfreundschaft etwas wiedergeben möchte. Und so kam es, dass er sich mit Patrick Todesco noch einmal getroffen hatte, um einen ganz besonderen Wein zu kreieren. Entstanden ist diese Cuvée Réserve Excellence – die pure Exzellenz aus Bordeaux und eine Hommage an die Gastfreundschaft.

Das intensive Rubinrot dieses besonderen Bordeaux erstrahlt bemerkenswert und zieht feine Schlieren im Glas. Ein köstlicher Duft von reifen, schwarzen Früchten, wie Kirsche, schwarze Johannisbeere und Pflaume, umgarnt die Nase. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sorgen dabei für das gewisse Extra - feine Noten von Paprika, Lakritz und etwas Pfeffer. Am Gaumen wird diese Balance der köstlichen Frucht mit den Würzen ganz weich vom Genießen wahrgenommen, ohne aber dabei eine angenehme Frische zu verlieren.

Dieser Bordeaux ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, wie einem saftigen Rinderbraten oder einem köstlichen Steak mit Ofenkartoffeln.

Auszeichnungen
Silber Concours des Grands Vins de France de Macon Jahrgang 2013
Silber Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine Jahrgang 2013
Gold Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine Jahrgang 2011
Gold Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine Jahrgang 2010
16/20 Punkte Very Good Value - Jancis Robinson Jahrgang 2009

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: EARL Todesco Patrick, 3 Piteau, 47120 Savignac de Duras, Frankreich
Hersteller: Château Les Reuilles
Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Lakritze, Pfeffer, Paprika
Barriqueausbau: nein
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Rind und Kalb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Pfeffer, rote Früchte, Gewürze
Klassifizierung: AOC
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux
Restsäure: 2,8 g/l
Restsüße: 0,3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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