Château Minuty M Rosé AOP

Château Minuty M Rosé AOP 2022

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Der Minuty Rosé M betört die Nase feinduftig mit Aromen von roten, süßen Früchten, wie Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Rosé sehr klar und lebendig und wird um weitere Früchte, wie Kirschen und Granatapfel sowie einem Korb voller Kräuter und Gewürze erweitert. Der Nachhall ist finessenreich, trinkfreudig und wohl balanciert.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cinsault, Grenache, Syrah

  • Farbton

    lachsrosa

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Der wohl begehrteste Rosé der Provence!

Château Minuty M Rosé AOP 2022

Die Familie Matton-Farnet führt das Château Minuty seit 1936. 1955 erreichte die Familie den begehrten Grand-Cru-Classé-Status und gehört damit zur Elite der Domänen der Provence zwischen Gassin und Saint-Tropez. Die Minuty Rosé eine haben Kultstatus und sind nicht nur in den besten Restaurants Frankreichs wiederzufinden, sondern auch weit über die Landesgrenzen hinaus extrem begehrt. Ohne Zweifel kann man sagen, dass die Minuty Rosé Weine zu den beliebtesten und bekanntesten Provence Rosé Weinen der Welt zählen.

Die Weinberge, auf denen die Trauben für die Minuty Weine reifen, liegen an den Hängen von Gassin und Ramatuelle, die einen fantastischen, weiten Blick über die Bucht von Saint-Tropez bieten. Die Reben gedeihen auf kalkigen Glimmerschieferböden.

Für die herausragenden Minuty Rosé-Weine verwendet die Familie Matton-Farnet hauptsächlich die Nummer eins unter den Rosé-Weinrebsorten – Grenache – sowie Cinsault und Syrah. Eine starke Ertragsreduzierung und ein konsequenter qualitätsorientierter Ausbau sowie das einzigartige Terroir der Weinberge bringen diese so begehrten, einzigartigen Minuty Rosé Weine hervor.

Der Minuty Rosé M zeigt sich lachsrosafarben im Glas. Er betört die Nase feinduftig mit Aromen von roten, süßen Früchten, wie Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Rosé sehr klar und lebendig und wird um weitere Früchte, wie Kirschen und Granatapfel sowie einem Korb voller Kräuter und Gewürze erweitert. Der Nachhall ist finessenreich, trinkfreudig und wohl balanciert.

Genießen Sie diesen Rosé zu Geflügel- und Fischgerichten, Salaten (Caesar oder Nizza), luftgetrocknetem Schinken sowie Schafskäsekreationen.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Frankreich
Region Provence
Geschmack trocken
Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Grapefruit, Kirsche
Aromen in der Nase Erdbeere, Johannisbeere
Art Wein
Boden Kalkmergel, Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, herzhafte Desserts
Farbton lachsrosa
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, Kräuter, rote Früchte
Klassifizierung AOP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,0 g/l
Restsüße 1,3 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: MINUTY SA., 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich
Hersteller: Château Minuty
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

Château Minuty M Rosé AOP

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20.06.2022
Perfekter Hochgenuss

Einer der besten Roséweine aus der Provence. Erfrischend, fruchtig, leicht und einfach super gut. Bitte immer darauf schauen, dass genügend Vorräte vorhanden sind!!

20.07.2021
Mein Favorit

Ein guter Roséwein aus der Provence.

08.09.2015

Perfekt in Preis und Geschmack.

09.08.2015

20.06.2015

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