92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
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Concours International des Vins de Lyon
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Jahrgang 2015
in 2016

Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP 2015

010315-Chateau-Saint-Louis-Cuvee-Royale_l
  • trocken
  • Cuvée
  • Frankreich

Diese königliche Cuvée fließt in einem tiefen Dunkelrot ins Glas und schimmert in violett-kirschroten Tönen. Seine intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und Himbeere verschmelzen mit feinen Gewürznoten von Pfeffer, Lakritz und sogar etwas Zimt und Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll und voller Fruchtfülle mit samtig weichen und gut eingebundenen Tanninen und einer wunderbaren Süß-Säure-Balance. Die Fülle, Kraft und feine Würze fasziniert bis zum sensationellen, delikaten Abgang.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sensationeller Wein um eine mythische Legende und einen Schatz

Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP 2015

Das berühmte Château Saint-Louis la Perdrix in der Nähe von Nîmes im südfranzösischen Anbaugebiet Costières de Nîmes besitzt eine ganz außergewöhnliche Geschichte. Im 13. Jahrhundert, in der Epoche der Kapetinger, einer französischen Herrscherdynastie, ging König Louis IX. auf diesem Territorium regelmäßig auf die Jagd nach Rebhühnern (Rebhuhn = frz. La Perdrix). So wurde dieses edle Tier das Symbol für dieses Gebiet und ein Namensgeber für das Château. König Louis IX. wurde auch Saint Louis genannt, da er für die Kirche voller Mut gegen die Heidenvölker kämpfte. Vor allem das Volk ehrte und schätze Ihren heiligen König Louis aufgrund seiner Gerechtigkeit und seinem Großmut.

Vianney Castan, Winzer und Inhaber des Weinguts Joseph Castan, erfüllte sich mit diesem Château Saint-Louis einen Kindheitstraum. Schon während seiner Kindheit ist er immer wieder zu den Toren des Château gelaufen, wo auch noch heute ein eisernes Kreuz auf einem Sockel aus Stein steht. Damals wurden dem kleinen Jungen Geschichten und Legenden von königlichen Abenteuern und Schätzen erzählt. So glaubte Vianney jahrelang, dass unter dem Sockel ein Schatz versteckt ist. Heute weiß er natürlich, dass dies nur eine Legende ist.

Das Château ist dennoch ein wahrer, persönlicher Schatz für Vianney Castan. Es befindet sich in einer hervorragenden Gegend, in der das Gleichgewicht zwischen der Wärme des Mittelmeers und dem nördlichen Mistral, ein Wind im Rhône-Tal, perfekt miteinander harmoniert. Hier können, in einem der größten Terroir des Rhône-Tals wunderbar elegante Weine entstehen. So wie diese Cuvée Royale (deutsch: königliche Cuvée), welche an einen der bedeutendsten Könige von Frankreich, König Louis IX., erinnern soll.

Diese königliche Cuvée fließt in einem tiefen Dunkelrot ins Glas und schimmert in violett-kirschroten Tönen. Seine intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und Himbeere verschmelzen mit feinen Gewürznoten von Pfeffer, Lakritz und sogar etwas Zimt und Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll und voller Fruchtfülle mit samtig weichen und gut eingebundenen Tanninen und einer wunderbaren Süß-Säure-Balance. Die Fülle, Kraft und feine Würze fasziniert bis zum sensationellen, delikaten Abgang.

Genießen Sie diesen köstlichen Rotwein am besten zu einem saftigen Rinderbraten mit Klößen und Rotkohl oder aber auch zu einer typisch französischen Käseplatte zum Abschluss eines Festmahls.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Château St. Louis La Perdrix, Route de Redessan, 30127 Bellegarde, Frankreich
Hersteller: Joseph Castan
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 2,6 g/l
Restsüße: 0,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: AOP
Herkunftsland: Frankreich
Region: Rhône
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP
54
 Joseph Castan Costières de Nîmes AOP 2015
5,49 € 11,99 € *
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6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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9,99 € 18,99 € *
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31
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42
 Paladin Syrah Fortissimo 2014
7,99 € 13,89 € *
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52
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6,99 € 14,69 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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44
 Leduc Malbec IGP Pays d'Oc 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
010760_Torrevento-Passo_l Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
13,90 € 18,90 € *
0,75 l (18,53 €/l)
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50
011247_Probierpaket-Bordeaux-Weine-Holzkiste_l Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste
39,99 € 80,94 € *
4,5 l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
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5,79 € 9,99 € *
0,75 l (7,72 €/l)
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37
000033_Hafner-Sacremus_l5829bf4f9a055 Julius Hafner SACREMUS XIV 2014
8,99 € 14,49 € *
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44
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8,90 € 15,90 € *
0,75 l (11,87 €/l)
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40
 Torrevento Merlot Primitivo 'Rossocupo' Puglia IGT 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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19,90 € 24,99 € *
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47
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6,49 € 9,69 € *
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30
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6,99 € 9,99 € *
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49
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40
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5,99 € 9,99 € *
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51
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44,99 € 75,36 € *
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21
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7,49 € 9,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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12,99 €
0,75 l (17,32 €/l)
43
 Agricole Selvi Canto dei Messeri Rosso Toscana IGT 2015
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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Mengenrabatt
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ab 6 Fl. 6,99 €
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7
 Crémant de Bordeaux Jaillance Cuvée de l'Abbaye AOC -
11,99 € 12,99 € *
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35
010791_Adria-Vega-Montan-Gran-Sel_l57e23019356cb Vega Montán Gran Selección de Calidad Superior D.O. 2010
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6,49 € 10,90 € *
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ab 6 Fl. 5,49 €
0,75 l (7,32 €/l)
47
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4,99 € 9,49 € *
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50
 Joseph Castan 'Le Pont de l'Amour' 2015
4,49 € 8,99 € *
0,75 l (5,99 €/l)
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32
010778_Boutique-Winery-Moeller-Riesling_l Gunther Möller Riesling 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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