Gold
Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2015
in 2016
92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
Silber
Concours International des Vins de Lyon
Jahrgang 2015
in 2016

Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP 2015

(1)
Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Carignan, Grenache, Syrah

  • Farbton

    Farbton:
    tiefdunkel

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Brombeere, Himbeere, Johannisbeere, Lakritze, Leder, Pfeffer, Zimt

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Cassis, Pfeffer

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Sensationeller Wein um eine mythische Legende und einen Schatz

Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP 2015

Das berühmte Château Saint-Louis la Perdrix in der Nähe von Nîmes im südfranzösischen Anbaugebiet Costières de Nîmes besitzt eine ganz außergewöhnliche Geschichte. Im 13. Jahrhundert, in der Epoche der Kapetinger, einer französischen Herrscherdynastie, ging König Louis IX. auf diesem Territorium regelmäßig auf die Jagd nach Rebhühnern (Rebhuhn = frz. La Perdrix). So wurde dieses edle Tier das Symbol für dieses Gebiet und ein Namensgeber für das Château. König Louis IX. wurde auch Saint Louis genannt, da er für die Kirche voller Mut gegen die Heidenvölker kämpfte. Vor allem das Volk ehrte und schätze Ihren heiligen König Louis aufgrund seiner Gerechtigkeit und seinem Großmut.

Vianney Castan, Winzer und Inhaber des Weinguts Joseph Castan, erfüllte sich mit diesem Château Saint-Louis einen Kindheitstraum. Schon während seiner Kindheit ist er immer wieder zu den Toren des Château gelaufen, wo auch noch heute ein eisernes Kreuz auf einem Sockel aus Stein steht. Damals wurden dem kleinen Jungen Geschichten und Legenden von königlichen Abenteuern und Schätzen erzählt. So glaubte Vianney jahrelang, dass unter dem Sockel ein Schatz versteckt ist. Heute weiß er natürlich, dass dies nur eine Legende ist.

Das Château ist dennoch ein wahrer, persönlicher Schatz für Vianney Castan. Es befindet sich in einer hervorragenden Gegend, in der das Gleichgewicht zwischen der Wärme des Mittelmeers und dem nördlichen Mistral, ein Wind im Rhône-Tal, perfekt miteinander harmoniert. Hier können, in einem der größten Terroir des Rhône-Tals wunderbar elegante Weine entstehen. So wie diese Cuvée Royale (deutsch: königliche Cuvée), welche an einen der bedeutendsten Könige von Frankreich, König Louis IX., erinnern soll.

Diese königliche Cuvée fließt in einem tiefen Dunkelrot ins Glas und schimmert in violett-kirschroten Tönen. Seine intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und Himbeere verschmelzen mit feinen Gewürznoten von Pfeffer, Lakritz und sogar etwas Zimt und Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll und voller Fruchtfülle mit samtig weichen und gut eingebundenen Tanninen und einer wunderbaren Süß-Säure-Balance. Die Fülle, Kraft und feine Würze fasziniert bis zum sensationellen, delikaten Abgang.

Genießen Sie diesen köstlichen Rotwein am besten zu einem saftigen Rinderbraten mit Klößen und Rotkohl oder aber auch zu einer typisch französischen Käseplatte zum Abschluss eines Festmahls.

Auszeichnungen

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2016 für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2015

  • Silber Concours International des Vins de Lyon in 2016 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Cassis, Pfeffer
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Himbeere, Johannisbeere, Lakritze, Leder, Pfeffer, Zimt
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Käse, Rind und Kalb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Klassifizierung: AOP
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Region: Rhône
Restsäure: 2,6 g/l
Restsüße: 0,1 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Château St. Louis La Perdrix, Route de Redessan, 30127 Bellegarde, Frankreich
Hersteller: Joseph Castan
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP
08.01.2017

Hat mich geschmacklich leider nicht vollkommen überzeugen können.

Die Kirsch-Note ist mir ein wenig zu dominant bei diesem Wein. Insgesamt ist der Wein für mich geschmacklich auch etwas zurückhaltend und blieb somit hinter meinen Erwartungen zurück.

28
Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP 2014
19,90 € 27,90 € *
0,75 l (26,53 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Joseph Castan Le Grand Marselan IGP Joseph Castan Le Grand Marselan IGP 2016
12,99 €
0,75 l (17,32 € / l)
 Joseph Castan Costières de Nîmes AOP 2015
11,99 €
0,75 l (15,99 € / l)
30
 Joseph Castan Seigneur du Ventoux Côtes du Ventoux AOP 2015
6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP 2015
9,99 € 15,99 € *
0,75 l (13,32 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Château d'Aumières Cuvée Les Oliviers AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 € / l)
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41
 Joseph Castan Les 3 Feux de Noël 2016
5,29 € 8,99 € *
0,75 l (7,05 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
13,90 € 18,90 € *
0,75 l (18,53 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Bodegas Altanza Rioja Edirne D.O.C. 2014
7,99 € 14,69 € *
0,75 l (10,65 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
Les Muses de la Vigne Carignan Vieilles Vignes IGP Les Muses de la Vigne Carignan Vieilles Vignes IGP 2016
6,89 € 8,99 € *
0,75 l (9,19 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Paladin Syrah Fortissimo Rosso 2015
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2015
13,90 € 18,90 € *
0,75 l (18,53 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
Château Fougère La Noble Cuvée Prestige Bordeaux AOC Château Fougère La Noble Cuvée Prestige Bordeaux AOC 2015
6,99 € 12,89 € *
0,75 l (9,32 € / l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Pierre Vidal Grenache Vinum Secretis Vaucluse Principauté d'Orange IGP Pierre Vidal Grenache Vinum Secretis Vaucluse Principauté d'Orange IGP 2015
5,99 € 8,99 € *
0,75 l (7,99 € / l)
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60
 Château Le Cadarsac Cuvée Armelle AOC 2012
5,99 € 14,99 € *
0,75 l (7,99 € / l)
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34
Château de Lagorce Bordeaux Rouge AOC Château de Lagorce Bordeaux Rouge AOC 2016
7,49 € 11,49 € *
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44
 Pierre Vidal Domaine de Rabasse Cuvée Prestige Côtes du Rhône AOC 2015
7,99 € 14,49 € *
0,75 l (10,65 € / l)
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40
 Torrevento Merlot Primitivo Rossocupo Puglia IGT 2017
5,99 € 9,99 € *
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41
Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste
49,99 € 85,94 € *
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Domaine de Saint-Nazaire AOC Domaine de Saint-Nazaire AOC 2015
9,99 €
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37
Hafner SACREMUS XV Hafner SACREMUS XV 2015
8,99 € 14,49 € *
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37
Farnese Sangiovese-Merlot Favola Rossa Puglia IGT Farnese Sangiovese-Merlot Favola Rossa Puglia IGT 2017
6,29 € 9,99 € *
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40
 Messias Colheita Bairrada Selection DOC 2015
5,99 € 9,99 € *
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44
NEU
Bodegas Altanza Rioja Crianza Abidón Vendimia Seleccionada D.O.C. Bodegas Altanza Rioja Crianza Abidón Vendimia Seleccionada D.O.C. 2015
8,90 € 15,90 € *
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50
Alicante Bouschet Chemin de la Fortune IGP Alicante Bouschet Chemin de la Fortune IGP 2016
6,49 € 12,99 € *
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27
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39
 Farnese Syrah Il Divino Terre Siciliane IGT 2016
5,99 € 9,89 € *
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56
Latour de France AOP Latour de France AOP 2014
5,49 € 12,49 € *
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50
 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon Rosso d'Oro IGP 2016
6,99 € 13,99 € *
0,75 l (9,32 € / l)
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 Bodegas del Medievo Rioja Tempranillo ACURO D.O.C. 2016
4,99 € 8,99 € *
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37
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
5,89 € 9,49 € *
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22
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2017
6,90 € 8,90 € *
0,75 l (9,20 € / l)
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30
 Joseph Castan Seigneur du Ventoux Côtes du Ventoux AOP 2015
6,99 € 9,99 € *
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 Torrevento Nero di Troia Castello Imperiale Puglia IGT 2017
6,99 € 15,99 € *
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45
 Maison Rivière Marquis de Granval Cuvée Gontey AOC 2016
6,49 € 11,99 € *
0,75 l (8,65 € / l)
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51
 Château Les Mondons Bordeaux AOP 2015
6,99 € 14,29 € *
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40
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2017
5,99 € 9,99 € *
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 Viña Vilano Ribera del Duero estigma D.O. 2016
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37
Joseph Castan Domaine du Porge Réserve Fitou AOP Joseph Castan Domaine du Porge Réserve Fitou AOP 2015
7,49 € 11,89 € *
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39
Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia DOC Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia DOC 2017
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Château Laborde de Viaud Bordeaux AOC Château Laborde de Viaud Bordeaux AOC 2015
7,49 € 12,99 € *
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28
Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP 2014
19,90 € 27,90 € *
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20
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2014
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0,75 l (9,99 € / l)
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