91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir EDITION EBROSIA 2016

(3)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Merlot

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Orange, Zitrone, Kirsche, Birne, Aprikose, Johannisbeere, Kräuter, Minze, Kastanie

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mandarine, Apfel

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  • Artikel-Nr.: 010314
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Merlot ist jetzt Weiß - Pure Perfektion im Glas

Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir EDITION EBROSIA 2016

Es war ein Experiment. Und es ist ein grandioser Erfolg. Dass man beispielsweise die Rotweinrebe Merlot wie einen Weißwein keltern kann, beweist Christian Bamberger in Perfektion. Erstmals wurde hier ein Merlot, ein klassischer Rotwein, so behandelt, als wäre er ein Weißwein.

In einem strahlenden Hellgelb duftet der Wein anregend frisch und fruchtig nach Abate-Birne und Aprikose, verschmolzen mit erfrischenden Zitrusnoten und Nuancen von Minze, Kräuter und Flieder. Doch die Nase erlebt noch mehr: verspielte Aromen von Kirschen, weißer Johannisbeere, Kastanienblüten und Orangen überrascht der Wein noch mehr beim Schnuppern im Glas.

Der erste Schluck präsentiert sich diskret würzig mit einer animierenden Saftigkeit nach klarem rotem Apfel und einem mineralisch-würzigen Fruchtkleid mit Aromen von Beeren, tropischen Früchten und Mandarine. Füllig, angenehm schmelzig und mit einer wunderbaren Frische und Mineralität machen im Abgang Lust auf ein zweites Glas.

Einen weißen Merlot bekommt man nicht aller Tage. Sie werden begeistert sein, mit welcher Frische sich der „weiße Rote“ präsentiert. Da der Wein förmlich beide Weinfarben in sich trägt, empfehlen wir ihn zu hochwertigem Fisch, frischen Meeresfrüchten oder zu Filets vom Perlhuhn oder auch vegetarischen Speisen, zum Beispiel Gebratenem Kürbis in Tamarindensauce.

Details zum Artikel
Abgang: mineralisch
Aromen am Gaumen: Mandarine, Apfel
Aromen in der Nase: Orange, Zitrone, Kirsche, Birne, Aprikose, Johannisbeere, Kräuter, Minze, Kastanie
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: tropische Früchte, gelbe Früchte, Mineralik, Kräuter
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Merlot
Region: Nahe
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 6,4 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir EDITION EBROSIA
31.07.2016

sehr gehalt- und geschmackvoller Blanc de Noir. Ein Top-Tip zum Grillen im Sommer

26.07.2016

Sehr guter Geschmack schön fruchtig undelegant

10.07.2016

eine schönes Überraschung, den Merlot habe ich bislang noch nicht weißgekeltert getrunken. War genau mein Geschmack!

31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
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10
 Viña Vilano Ribera del Duero Rosado 2016
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48
 Bodegas del Medievo Rioja Tempranillo Blanco ACURO D.O.C. 2016
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Christian Bamberger Cuvée 'Machtlust' Christian Bamberger Cuvée 'Machtlust' 2014
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32
 Ernst Gouws & Co. Blush 2016
5,99 € 8,90 € *
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05 d 01 h 56 min 51 s
45
 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
5,49 € 9,99 € *
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14
 Kiefer Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2016
5,88 € 6,89 € *
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40
 Torrevento Merlot Primitivo Rossocupo Puglia IGT 2016
5,99 € 9,99 € *
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7
Zur Schwane Lieblingswein trocken VDP Gutswein Zur Schwane Lieblingswein trocken VDP Gutswein 2016
6,95 € 7,50 € *
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36
 Colombard Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2016
4,99 € 7,90 € *
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27
Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blanc Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blanc 2016
7,99 € 10,99 € *
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26
Gunter Möller Riesling Gunter Möller Riesling 2016
6,99 € 9,49 € *
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44
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Rosso Veronese IGT 2015
7,49 € 13,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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42
 Laquai Rosé de luxe Mathör 2016
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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32
Hörner HORNY Hörner HORNY 2016
5,99 € 8,90 € *
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 Christian Bamberger Cuvée 'Nachhall' 2016
8,90 €
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40
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2016
5,99 € 9,99 € *
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52
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2015
8,99 € 18,90 € *
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8
 Birnencidre Duché de Longueville Poiré 2% vol.
4,39 € 4,79 € *
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36
 Cantine Paolini Nero d'Avola Merlot A Scurata Rosato IGP 2016
5,99 € 9,49 € *
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 Studier Grauburgunder trocken 2016
8,50 €
0,75 l (11,33 €/l)
44
 Sauvignon Blanc La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2016
4,99 € 8,99 € *
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11
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2016
8,89 € 9,99 € *
0,75 l (11,85 €/l)
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50
Torrevento Bombino Nero Oro Rosa Puglia IGT Torrevento Bombino Nero Oro Rosa Puglia IGT 2016
5,99 € 11,99 € *
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45
 Messias Colheita Bairrada Selection DOC 2014
5,49 € 9,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
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42
 Cantine Paolini Catarratto Grillo Inzolia A Scurata Bianco IGP 2016
5,49 € 9,49 € *
0,75 l (7,32 €/l)
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41
 Torrevento Salice Salentino Rosso DOC 2015
7,49 € 12,90 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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43
 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2016
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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44
 Torrevento Luna del Mare Bombino Bianco IGT 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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54
 Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC 2016
9,99 € 21,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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26
 Cantine San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2016
7,25 € 9,90 € *
0,75 l (9,67 €/l)
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22
Robert Weil Riesling Tradition ebrosia VDP Gutswein Robert Weil Riesling Tradition ebrosia VDP Gutswein 2015
11,49 € 14,90 € *
0,75 l (15,32 €/l)
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26
 Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC 2015
6,99 € 9,49 € *
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30
 Zahel Gemischter Satz Niederösterreich 2015
8,99 € 12,89 € *
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 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2015
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 Château Les Mondons Bordeaux AOP 2015
6,99 € 14,29 € *
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24
 Château d'Aumières Les Prés Fleuris Rosé AOP 2015
5,99 € 7,89 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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