88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2017

Christian Bamberger Riesling edelsüß CB1658 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    süß

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Quitte, Aprikose

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  • Artikel-Nr.: 011041
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Edelsüße Verführung von der Nahe bis zum letzten Tropfen

Christian Bamberger Riesling edelsüß CB1658 2014

Mit der klassischen Kollektion CB1658 hat das Weingut eine Serie mit reinsortigen Weinen herausgebracht. Dabei wird der volle und reine Geschmack der jeweiligen Rebsorte in ihrer schönsten Pracht und auf höchstem Qualitätsniveau gezeigt.

Der Nahe-Riesling in der edelsüßen Variante besitzt ein helles Goldgelb. Wunderbar fruchtig breitet sich ein süßlicher Duft von eingemachten Äpfeln, Steinbost und dezenten floralen Noten in der Nase aus. Am Gaumen kommen feine exotische Aromen von Quitte, Aprikose und Grapefruit hinzu und sorgen mit der passenden Säure für eine schöne Süß-Säure-Balance. Ein lang anhaltender Abgang mit einer schönen Restsüße nimmt den Genießer bis zum letzten Tropfen ein.

Edelsüß verführend passt dieser Riesling am besten zu hellen Fleischgerichten. Aber auch solo oder als Abschluss eines Essens gibt er eine gute Figur ab.

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Quitte, Aprikose
Aromen in der Nase: Apfel, Aprikose
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: süß
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Riesling
Region: Nahe
Restsäure: 9,9 g/l
Restsüße: 103,6 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 7,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene Enthält Sulfite
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